【美食部落客/PEKO】冷冷的冬天當然首推熱呼呼的美食,火鍋、拉麵、麻辣燙以及滷味是PEKO最常光顧的,這篇就來跟大家分享板橋、中和、新莊、蘆洲都有直營店的「店長鴨血」,微辣的湯頭、嫩口的麻辣鴨血以及超入味的麻辣豆腐,讓人吃不膩的好滋味。
「店長鴨血」除了大家熟悉的麻辣鴨血豆腐,也有賣六種不同湯頭的鍋燒麵,PEKO目前吃過南洋沙茶跟重慶麻辣,偏愛麻辣多一點。
都還沒開始點餐,撲鼻而來的濃郁香味,再看到鍋裡的麻辣鴨血跟麻辣豆腐就讓人猛吞口水。
店長鴨血-麻辣綜合鴨血豆腐煲 $80
三塊鴨血、三塊豆腐、青菜、金針菇、豬肉片以及6~8種火鍋料
既然店名叫「店長鴨血」,理所當然麻辣鴨血就是攤位裡的最佳主角,麻辣鴨血個頭頗大,口感軟嫩,咀嚼時那微微滲出的麻湯湯汁在口中亂竄。。。繼續閱讀
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