冬瓜和豆腐真是絕配，教你一個秘製新做法，不炸不燉，全家吃到光，香

一、精彩畫面 00:00

來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹

今天我要用冬瓜和豆腐做一道素食料理，冬瓜是一種綠色蔬菜，通常在夏季和秋季生長和成熟，在這段時間內，冬瓜植株生長迅速，會結出大型的果實，冬瓜在烹煮中非常多用途，可以燉湯、炒菜、烤、煮、酸辣湯等等都可以。

三、備料

1個冬瓜

一塊豆腐

一包雪白菇

6個素雞

一條大辣椒

1碗有機小豆苗

鹽一茶匙

白胡椒粉半茶匙

糖半茶匙

素蠔油一湯匙

醬油一湯匙

200cc水

香油適量

四、 試吃

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。