冬至圓幸福甜 南投縣榮服處湯圓送暖

▲南投榮服處長曹東發煮湯圓暖心榮民眷過冬至。(南投榮服處提供)

適逢冬至，南投縣榮民服務處曹東發處長率領榮欣志工、役男及同仁前往水里社區志願服務組長鍾志祺家中煮湯圓，並邀請服務對象前來歡度冬至及享用湯圓，隨後，備妥湯圓送至不便外出之榮民眷家中，讓他們在冷颼颼的天氣裡吃上一碗熱呼呼的湯圓，最後，回到服務處與全體同仁一起吃著象徵幸福、圓滿的湯圓，至冷的寒冬無語，但真切的關心及暖心的服務照顧讓榮民眷及所有同仁心中感受到甜。

位於水里的二坪山莊民宿，為鍾組長的夫人所經營，位置視野遼闊優美，可遠眺整個水里市區，在冬至這天，邀請榮民眷來到民宿團圓過冬至，希望在寒冷的冬天，為他們帶來暖心、暖胃的服務照顧。首先，曹處長帶領榮欣志工及役男來到民宿後，隨即化身「曹大廚」，捲起袖子、穿上圍裙，開始燒柴、切菜、煮湯圓，榮欣志工也忙進忙出協助備餐，役男更不得閒，在民宿園區內陪著到訪的老人家散步聊天。今天除了準備湯圓，貼心的「曹大廚」為了讓近8旬的大陸配偶郭阿姨能吃到家鄉味，還特別準備香煎蔥油餅，另她感動不已。在民宿草皮旁的餐桌上，伴著暖陽，不管甜的、鹹的湯圓，每一口都是幸福！讓大家度過了一個印象深刻的冬至佳節。

隨後，曹處長帶著鍾組長及役男簡銘宏前往獨居長輩家中湯圓送暖，讓他們在冬日裡，凜冽的北風當中，感受到榮服處服務照顧的點滴美好。送暖行程結束後，曹處長返回榮服處，再次煮上一鍋紅豆湯圓，為所有同仁送上溫暖，也提醒同仁天氣嚴寒，在工作忙碌之餘，亦要留意身體狀況。

曹處長表示，「情暖冬至，愛暖人心」，在冬至這一天，為榮民眷煮上一碗暖心又暖胃的湯圓，邀請榮民眷一起享用，讓今年冬至過得更有意義，湯圓有甜有鹹，不管是喝一碗或吃一顆，都要齒縫留香，現場在一片歡聲笑語中，既輕鬆又溫暖，讓這個冬至佳節更別具意義。