冬至慘案再+1 他煮紅白湯圓真變「團團圓圓」！內行網友揪失敗關鍵

今天（22日）是冬至，家家戶戶應景吃湯圓，有些人會自己選擇煮，不過失敗的例子倒是不少。有網友在臉書PO出煮紅白小湯圓的成果照，原本一顆顆的湯圓「大團結」，變成黏在一起一大坨，內行網友也指出失敗關鍵。

一名網友今（22日）在臉書社團「爆廢公社二館」分享應景的煮湯圓照，但仔細一看，原本一顆一顆的紅白小湯圓，竟然「大團結」黏在一起一大坨，慘不忍睹。

網友看了紛紛笑翻，「一樣的錢，別人的都比較大」「這廚藝非常了得，佩服佩服」「能煮成這樣也是蠻厲害的」「好特別，要怎麼煮才能像你一樣大顆」「麵疙瘩嗎，懂吃」「變成麻糬了」「哇～團團圓圓了」。

有人好奇是哪裡出了差錯，內行網友則回應「他一定冷水就下鍋⋯」「冷水下鍋對吧！同路人」「水滾了再慢慢下鍋，要不然就團圓了」「水要滾開中大火才能下鍋啊」「一定買回來濕濕的放冷凍就黏在一起，隔天直接丟下鍋沒讓他粒粒分明」「失敗的原因：1.冷凍的湯圓不能冷水下鍋煮沸，剛搓好的才可以！2.沒有緩慢攪拌至湯圓浮起來！」。

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