冰品糖分嚇死人!剉冰、冰淇淋等5種常見冰品熱量一次看

夏天吃冰雖然舒爽,但可能造成攝取的糖分和熱量爆表,輕則導致身體肥胖,重則影響身體健康,所以夏天吃冰盡量要節制。營養師Ricky's Time將告訴你糖分每天的建議攝取量,以及其可能造成的危害,搞懂常見5種冰品的熱量,適量吃冰滿足小確幸,也能顧身材。

冰品糖分嚇死人!剉冰、冰淇淋等5種常見冰品熱量一次看(圖/Getty Images)
冰品糖分嚇死人!剉冰、冰淇淋等5種常見冰品熱量一次看(圖/Getty Images

糖分每天的攝取量是多少?

世界衛生組織建議,每人每天糖分的攝取量,應該控制在一天總熱量的5%到10%之間,成年人每天應攝取熱量為2000大卡,經過計算後,每人每天的糖分攝取量,應該在25到50公克之間。

吃冰要注意糖分的危害

根據國民健康署表示,攝取過多的糖分除了容易引起蛀牙外,還可能引發胰島素抗性,進而導致血糖、血壓、血脂升高,還容易罹患心血管疾病。此外,過多糖分可能加速身體老化,也可能增加罹癌的風險。

夏天要少吃的5個冰品

營養師Ricky's Time提到,一般人每天攝取的熱量,通常都低於2000大卡,所以每日糖分的攝取標準又會更低,只要隨便吃一份冰品,就會糖分攝取就會爆表,以下將介紹常見的5個高熱量冰品。

夏天要少吃的5個冰品1:冰棒

通常高糖分、高熱量的冰棒,是由乳製品和水果製成的,雖然乳製品的糖分較低,但因為油脂較多,乳製品冰棒的熱量也較高。而水果類冰棒糖分高,熱量可高達100到200大卡左右,依冰棒的成分而有不同。

吃冰棒前多注意成分標示,挑選糖分低的冰棒,對身體更健康。(圖/Getty Images)
吃冰棒前多注意成分標示,挑選糖分低的冰棒,對身體更健康。(圖/Getty Images)

夏天要少吃的5個冰品2:霜淇淋

霜淇淋主要由糖、水、牛奶製成,但其中的糖分和熱量也不容小覷。其中乳脂肪占2%到8%,熱量為150大卡左右。霜淇淋也常搭配甜筒,因此糖分加乳脂肪的熱量高達200大卡。

吃霜淇淋時盡量不搭配甜筒,可以降低糖分攝取。(圖/Getty Images)
吃霜淇淋時盡量不搭配甜筒,可以降低糖分攝取。(圖/Getty Images)

夏天要少吃的5個冰品3:冰淇淋

冰淇淋的成分由牛奶、糖、水以及鮮奶組成,乍看之下成分簡單,但是冰淇淋的熱量非常高,一球冰淇淋就有180大卡,若加上甜筒熱量更驚人。

吃冰淇淋時,要注意搭配甜筒的厚度。(圖/Getty Images)
吃冰淇淋時,要注意搭配甜筒的厚度。(圖/Getty Images)

夏天要少吃的5個冰品4:剉冰

剉冰是台灣夏天必吃的冰品,也有人稱作「三種冰、五種冰」,主要是以清冰、黑糖水,加上3到5種的配料。而其中熱量最驚人的是其中的配料,因為剉冰的配料通常會用糖水泡過,以粉圓為例,一湯匙的粉圓,熱量大概在30到60大卡,熱量相當高。如果想降低糖分攝取,可以選擇仙草、愛玉和新鮮水果。

盡量避免用糖水泡製的配料,如粉圓、粉條等等。(圖/Getty Images)
盡量避免用糖水泡製的配料,如粉圓、粉條等等。(圖/Getty Images)

夏天要少吃的5個冰品5:雪花冰

雪花冰由奶粉、糖跟水組成,也是受大眾歡迎的冰品之一,雪花冰之所以好吃,是因為糖分用的非常多。光是一碗雪花冰不加配料,熱量可以高達400到500大卡,已經相當於2碗白飯。如果加上煉乳和水果,熱量就有可能超過700大卡。

雪花冰的糖分和熱量驚人,少吃有益健康。(圖/Getty Images)
雪花冰的糖分和熱量驚人,少吃有益健康。(圖/Getty Images)

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責任編輯/梁譽耀