Yahoo奇摩新聞 「冰箱3地雷」成致癌關鍵 毒物專家：媽媽的癌症是省出來的
【黃詩淳／綜合報導】有「癌王」之稱的胰臟癌，因初期幾乎無症狀，也被稱為「沉默殺手」，毒理專家招名威母親就是因胰臟癌過世，遺憾表示「媽媽的癌症是省出來的」，並揭露致癌3關鍵，呼籲要慎用冰箱。
招名威在節目《聚焦2.0》透露，母親65歲退休隔年，常莫名發燒到38.5度、體重下降，讓他覺得不對勁，因此帶母親看血液腫瘤科，檢查發現胰臟內有1公分的惡性腫瘤，開刀切除部份胰臟、膽囊及部分小腸。
未料術後一年半再度發燒，經正子攝影發現壺腹位置腫瘤復發，儘管經過細胞治療、免疫治療、放療及化療，仍在癌症復發14個月後不幸過世。招名威認為「媽媽的癌症是省出來的」，並點出可能致癌的3大地雷，包含「以為東西只要進冰箱，就能常保新鮮」、「東西發霉也不丟掉」、「不是能盛裝的容器就能當食器」。
招名威指出冰箱其實是一個非常潮濕的環境，細菌、黴菌容易孳生，若食物冰進去沒有密封、抽真空，很容易發霉，因此食物發霉就一定要丟掉。另外，招名威還提到很多50元或百元店會販賣一種鍋子，很多主婦會拿來煮泡麵，「如果它是一個不安全的材質，恐怕就會煮出重金屬或不知名的東西釋放。」因此他呼籲只要沒有任何安全認證的容器，都不要拿來裝食物並吃到肚子裡。
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