冷藏直送新鮮糕點 機上餐飲再升級

(中央社記者邱俊欽桃園機場28日電)炎炎夏日來臨,為了讓旅客享受新鮮、清爽的機上餐點,航空業者推出新鮮現做、冷藏直送的糕點,還有各式養生食材與茶飲,讓民眾搭機用餐也能很享受。

長榮航空公司表示,6月1日起港澳與沖繩航線將提供新鮮現做、冷藏直送上機的糕點,機上也陸續提供各式養生食材以及茶飲,而廣受好評的「RIMOWA過夜包」也陸續更換新款經典色系,讓搭機的民眾耳目一新。

長榮航空表示,炎熱天氣會影響旅客胃口,航程短、航班多數落於非用餐時間的港澳與沖繩航線,在餐點上的設計更需費盡心思,長榮空廚為此設計蝦仁乳酪烤蛋派、培根鮮蔬鹹蛋糕、桂圓蛋糕、蜜汁火腿酥等各式糕點,低溫冷藏直送上機,讓食物保有美味的口感,營養也更加分。

在皇璽桂冠艙及中長程航線的桂冠艙方面,長榮也陸續推出江記紅麴豆腐乳,傳統風味融合養生元素,搭配早餐粥品,健康又美味;北京、上海、天津航線商務艙則提供永豐餘台灣正黑豬紅燒獅子頭,食材選用去筋去油的黑豬後腿佐黑豆醬油釀造,讓旅客食指大動。

飲品部分,長榮航空則攜手新加坡茶葉品牌,於長程航線皇璽桂冠艙及桂冠艙提供經典手工特製茶款「1837黑茶」,特選上等黑茶與水果調和,讓旅客品茗後在口中留下滿滿的香氣。

而自2013年於皇璽桂冠艙提供的「RIMOWA過夜包」,將陸續推出淡金色、珠光綠、萊姆綠、橄欖綠共5款不同顏色,2017年新款RIMOWA過夜包即日起陸續上線,搭配法國熱銷天然有機美容護膚組,讓旅客在飛行體驗上交織出全新感受。

長榮航空表示,除了持續與各領域的全球知名品牌進行合作,提供旅客頂級的飛航享受,同時也採用台灣在地好食材,將台灣的美食文化推向國際,讓旅客可以感受到多元的飛航體驗。1060528