出國期間食物中毒 寶林A13廚師改列被告

寶林茶室食安風暴，再多一名被告！這起事件已經造成兩人死亡，事發這幾天，都由越南籍胡姓廚師上班，他原本在台北車站分店，因為整修、加上A13店的廚師出國，才代班，卻碰上客人食物中毒身亡，不只他要被調查，原本的周姓正廚也改列被告，限制出境出海。

複訊完畢離開北檢，面對各界的質疑沒有回應。

記者vs.周姓廚師：「店裡的衛生條件是不是一直都有問題？」

低著頭快步走向捷運站，他是寶林茶室信義A13分店，周姓正班廚師，複訊後改列被告，也讓這起風波被告人數增為四人。

這名55歲的周姓廚師是馬來西亞人，但已經歸化台灣，在信義A13店的寶林茶室，擔任專職廚師有將近四年資歷，發生食安風暴期間正好請假出國，原本27日就回工作崗位，餐廳卻遭勒令停業他也被列為被告，而出國期間代班的人是他。

記者蘇珮語：「28日遭到約談的胡姓代班廚師，他其實原本在北車微風店的工作，但可以看到這裡整塊都在進行整修，他才會到A13店幫忙代班。」

來代班的25歲的胡姓廚師是越南人，大學時從越南來台讀書，在台灣生活已經7年，畢業後留下來工作，在寶林微風台北車站店擔任廚師一年多，店面整修、加上周姓廚師出國，被調到到台北信義A13店幫忙代班，沒想到這段期間就出事。

記者vs.胡姓廚師：「是不是有食安上的疏失呢？餐廳的粿條保存有沒有問題？」

胡姓廚師在台灣念書時，為了付學費每天打零工，因為工資比越南還高，畢業後才會選擇留在台灣就業，但怎麼會這麼巧，正班廚師出國分店廚師代班，就發生奪命食安風暴，是訂貨、烹調、食材保存，哪個環節有狀況，除了兩名廚師，還有黎姓負責人和王姓店長，四人的說法檢方還得交叉比對。

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