Yahoo奇摩新聞 
【出街搵食】人氣台茶過江！ 全球過百間分店 香港插旗 招牌玫瑰清茶 用台灣原生茶種 | 觀塘台茶|
又有台式飲品店襲港，全球有超過一百間分店，是唯一一間採用台灣的原生茶種「翠玉清茶」為基底的飲品店，香港首間分店就開在觀塘海濱，全店有超過四十款飲品，當中的玫瑰清茶，更加上了天然的玫瑰花瓣，微甜清新，和海邊的氣氛十分相配！
撰文：Helen 攝影：Scott
台灣過江 全球超100分店
這間飲品店在台灣開業14年，全台有廿多間分店，而全球總共約100間，包括美國、英國、越南和內地各城市等，這次在香港插旗，開設本港第一間分店，選址觀塘海濱。店內除了鮮奶，所有原材料都由台灣直送，除了市面上常見的紅茶、綠茶外，店內更採用了台灣的原生茶種「翠玉清茶」，更具台灣特色。
珍珠台灣進口+當地原生茶種
這間店的所有原材料均由台灣入口，包括珍珠和茶葉，生珍珠原粒來港，然後在香港店內即場煮熟和焗，分大小兩個size，口感同樣煙韌，每次烹煮完2至4小時內便會售出，保證粒粒新鮮！而店內最特別之處，在於採用了「翠玉清茶」為飲品的基底，翠玉清茶是台灣松柏嶺特有的原生茶種，被喻為當地茶葉的純正代表，帶有獨特花香。
逾40款手作飲品 奪百萬銷量
店內有清茶、奶茶、紅茶、奶蓋、沙冰奶昔等近43款飲品，產品種類多，當中主打玫瑰清茶，過千朵玫瑰中萃取精華，再經360小時熟成，飲品帶獨有柔順味道。而每杯可選正常、少糖、半糖、微糖、無糖5種甜度，和多冰、正常、少冰、微冰、去冰5個冰度，但依記者所試，店內飲品偏甜，因此建議選擇半糖的甜度。
翠玉清茶甘甜香純，同時有馥郁的茶韻，玫瑰精華令飲品帶陣陣的花香。
奶香細膩 珍珠軟糯
作為台式飲品店，當然少不了珍珠奶茶，中杯有150g珍珠，大杯有200g，份量相當慷慨！
茶底清香，奶茶順滑，但偏甜，珍珠彈性十足。
香濃！ 奶蓋朱古力
近年來流行奶蓋，而店內則把大熱的奶蓋配上朱古力，少女一定like！
奶蓋夠厚，算杰稠，但奶香不太夠，朱古力較淡，飲起來不算太甜膩。
同場加映 炸物小食
除了多款飲品，店內還賣炸物小食，有雞米花、魷魚圈、雞腿排和雞翼，件件即叫即炸。
入口酥脆，魷魚鮮嫩。
台灣夜市必吃小食，咬入口，肉汁在口中流出，另外加入了胡椒，鹹香十足。
T4 清茶達人
地址：觀塘海濱道86號地下（顯示地圖）
營業時間：星期一至五 11am-7pm ；星期六至日 12nn-8pm
電話：93814628
延伸閱讀：
2018年1月最新生日優惠海洋公園生日免費＋同行85折入場！ 食買玩住20個港人生日優惠！
