分享美食遭出征 趙少康正面對決塔綠斑

媒體人趙少康除了常針砭時事,也會在臉書粉專分享「餐桌筆記」美食,他上周末一篇「東丸壽司」的食記,因為選了美國牛小排火鍋,遭綠營側翼與支持者瘋狂出征洗版。趙少康決定正面對決,今(19)日再度發文說明自己完整立場,直說「我吃美國牛小排又怎樣?」

趙少康指出,在餐桌筆記中說請「東丸」老闆準備牛肉火鍋,老闆問要吃日本和牛還是美國牛小排?因為日本和牛太油(其實還有太貴),選了價格合理的美國牛小排,結果惹來一群民進黨側翼踢館,挑戰他為什麼反對萊豬卻不怕萊牛?

趙少康批評「這些綠營側翼實在無聊」,也不用功去翻翻他以前講過的話「我一向開大門走大路,對美牛美豬態度始終如一,絲毫沒有前後矛盾之處」。趙少康說明,當年討論美牛時,就在節目中公開說:我喜歡吃美國牛肉,美國牛肉比澳洲牛肉好吃,台灣黃牛肉當然最好吃,又香又有咬勁,但產量太少,價格又比較高,自己有時會到清真牛肉店買台灣牛肉紅燒,以前也會跟朋友介紹的市場店家買台灣牛肉水煮後切片沾大蒜醬油吃,但到Costco採買物資時,有幾次也會帶一大包美國牛肋條回家紅燒,便宜、容易煮熟、味道也不錯。

趙少康指出,不支持美豬進口的理由,在去年底公投宣講時說得很清楚,美牛跟美豬完全是兩回事:

1、在台灣我們不常吃牛肉,但常常吃豬肉。

2、台灣牛很少,但台灣豬很多,最多時一年養一千多萬頭豬,現在也有500多萬頭在養。

3、台灣豬肉比美國豬肉好吃得多。

因此,趙少康強調,就算美國牛肉和美國豬肉都含有萊克多巴胺,因為我們牛肉吃得少、豬肉吃得多,當然吃美國豬的風險比吃美國牛高得多,這是簡單的加減乘除算數問題。更何況在台灣吃到的美國牛也不一定含有萊劑,就算有,吃的美牛那麼少,風險也很低。

文末,趙少康大酸塔綠斑,指自己唸大學時到西門町看電影,會先到桃源街吃牛肉麵打牙祭,但沒錢捨不得點牛肉麵,都只點便宜的牛肉湯麵,但會加一堆店家提供的免費炒酸菜來提味,現在不必加什麼炒酸菜了「光是1450的酸言酸語就酸氣沖天了」。