切鳳梨「先拿去洗」 高嘉瑜教學反被糾錯：吃了嘴破！

民進黨立委高嘉瑜除了出名的愛唱歌，服務民眾、問政之餘，也經常公開自己享受美食，及其他生活畫面和粉絲互動。然而，高嘉瑜近期發布一段切鳳梨的教學影片，只見她打開水龍頭嘩啦啦地清洗鳳梨和刀子，讓民眾直呼根本是錯誤示範，「鳳梨不能碰水，否則吃了嘴破」！

高嘉瑜日前在臉書發布影片，表示「身為一個優秀專業的委員，會切鳳梨只是剛好而已」，並坦承自己是第一次切。只見畫面中，她捧著鳳梨說要教大家如何切，由於水果表面沾了很多泥土，「所以呢，我們要先洗一洗」，而且還聞了一下大讚香氣十足。

高嘉瑜強調，切鳳梨真的超簡單，只要10秒鐘就能切好。當時她把刀子簡單沖洗後便直接示範，首先將鳳梨掐頭去尾，豪邁地切成塊狀，接著塞入口中直呼「超好吃的哦」，還比了一個讚的手勢。然而畫面曝光卻有民眾糾正這是錯誤示範，「鳳梨不能碰水，切的刀也要擦乾，一點水都不能有，否則吃了嘴破」。

另外有網友補充，原因是鳳梨酵素溶於水會讓比較敏感的舌頭產生「被水果咬到」的感覺，所以水果刀清洗後，最好用餐巾紙擦乾比較恰當。後續網友也紛紛留言，「長知識」、「這種切法的話，一顆切完剩沒幾塊了」、「第一次看到有人洗鳳梨」、「切鳳梨跟唱歌的水平差不多」。

實習編輯／徐榮佑

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