初二回娘家 到內門吃辦桌

中國時報【林雅惠╱高雄報導】 每年內門農會都會與當地總舖師配合,推出「初二歡喜回娘家、團員鬥陣吃辦桌」活動,今年內門農會席開450桌,每桌4500元的菜色,還附贈龍鳳酥、樹子等特色伴手禮,開放首日訂桌數已破百,內門農會呼籲想要訂桌民眾得加快動作,額滿為止。 內門有「總舖師故鄉」之稱的美譽,為配合農曆大年初二回娘家的傳統習俗,農會持續舉辨吃辦桌活動,透過推廣在地食材的總舖師料理,10道料理包括在地的封肉、筍乾和放山雞等食材。 高雄市內門區農會總幹事洪輝煌說,料理聘請當地總舖師選用放山雞、破布子等當地生產食材製作封肉、鮮魚、雞湯等美味料理,每桌只要4500的價錢,超值價格吸引民眾搶著訂桌,首日訂桌數已破百。 洪輝煌表示,今年特別增加訂桌數達450桌,比去年多100桌,訂桌至2月5日為止。除了桌菜料理以外,農會今年還額外贈送當地龍眼、鳳梨製作的「龍鳳酥」、醃漬樹子及披薩等,民眾用餐另可摸彩,將有機會抽中電視、自行車等獎品,有吃又有得拿。