初夏限定 苗縣邀遊原鄉尋紅寶石

初夏的苗栗縣除了是美味桂竹筍的盛產期，緊接著就是在地紅肉李產季，苗栗縣政府原民處以「部落的紅寶石」為主題，推出「Lokah！遊部落採紅肉李」體驗，讓遊客透過五感的親身經驗手採新鮮紅肉李，搭配走訪部落祕境景點、手作體驗及餐飲分享，了解部落族群文化、生活型態及生態環境。

縣府原民處表示，每年紅肉李盛產季節，意味著夏季即將到來，在台灣的李子種類中，紅肉李是最大型的品種，從5月底至6月中旬是苗栗縣原鄉部落紅肉李盛產期，因產區及地形因素，生長在海拔約800至1千公尺高山區的紅肉李，粒粒飽滿，皮薄肉厚，果肉深紅晶瑩，酸甜多汁，也被稱為「部落的紅寶石」。

為了讓更多外地遊客了解紅肉李與原民部落的關係，縣府原住民族及族群發展處與部落共同推出「Lokah！遊部落採紅肉李」體驗，由部落導覽解說員帶領，讓遊客透過五感的親身體驗手採新鮮紅肉李，搭配實地走訪部落祕境景點、手作體驗及餐飲分享，進一步了解部落的族群文化，在山林中留下美好回憶。

原民處指出，若遊客無法親自到果園摘採，也能用目視判斷買到新鮮好李，祕訣就是新鮮果皮上會有白色果粉，愈新鮮果粉愈厚，隨著擺放天數增加，果粉會愈來愈少。摘採下來的紅肉李除可新鮮直接食用外，還可以放軟後去籽，加入冰塊打成紅肉李果汁冰沙，酸酸甜甜非常消暑，或自製紅肉李手工果醬，塗抹吐司當點心或調成好喝的飲料。