前員工吹哨爆料 台中冷凍大廠疑賣過期品

民視新聞／許家程、李柏瑾 台中報導

台中一間冷凍食品廠遭到前員工踢爆，業者疑似販售冷凍過期改標食品，還供給海鮮拍賣直播主和連鎖量販店，他受不了良心譴責，9月2次向衛生局檢舉，只是第二次檢舉完，不見衛生局前往稽查，反而放在冷凍庫的過期商品全被清空，連老闆都知道檢舉人是他，質疑食安處洩露，吹哨者身分。對此，衛生局回應，有接獲民眾檢舉，一切按照保密案件辦理。

投訴人說，「昨天都把過期的東西，全部都清掉。」

投訴人拍下影片，指控冷凍食品公司，在衛生局稽查前，把過期的食材全都運走

投訴人表示，「美人鍋原本放這位置的，昨天（10月3日）也全部清出了。」

爆料人在這間冷凍食品公司上班5年，他踢爆，老闆疑似會下令員工把過期的雞肉改標再出售。

投訴人羅先生說，「我們最久換超過1年的烏骨雞，最就遇到就是超過1年，用松香水塗掉，再用公司的打印機，重新印新的標籤，老闆是這麼說啦，冷凍的東西就算放很久不會壞掉。」

包含連鎖量販店和直播平台都有出貨，台中水產直播主，先前也曾向冷凍食品行進貨

直播平台直播主說，「現在都沒賣了，早就沒賣了，從我知道第一時間知道，就沒賣了。」

冷凍廠員工表示，「（有向衛生局投訴改標），（有把過期商品改標），這我不太清楚喔。」

知道，食品行賣的產品有疑慮，就全面下架不賣了。員工指稱，老闆說，熟食冷凍後，比較不會壞，還要員工趕快換標，否則衛生局會來查，更離譜的是，投訴人9月份投訴2次，到最後，老闆竟然知道檢舉人是誰，是有人洩密嗎？

投訴人羅先生說，「是哪個相關單位把我個人資料，跟老闆說我做這檢舉動作，所以覺得政府真的很扯，為什麼我們老闆會知道我檢舉的呢。」

食安處秘書蔡文哲表示，「均依照《食安法》第43條，及台中市府受理檢舉陳情案件，保密實施要點規定辦理，全程以密件移送，嚴格保護陳情人的個資。」

連鎖量販店回應，2019年後就沒有再跟這間公司合作，海鮮直播平台「丟丟妹」，也發出書面聲明，強調沒有向這間公司進貨，請消費者安心。致於，吹哨者認為個資遭洩漏，食安處回應，一切按照保密規定辦理，目前案件移請台中地檢署偵辦。

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