剝皮寮老街深度行 醬菜DIY添樂趣

【黃姿銜 范傑翔 台北】

想要在復古味十足的剝皮寮，來趟深度導覽嗎，客家電視台在5月底之前的每個星期六規畫了剝皮寮導覽活動，其中還結合醬菜DIY體驗行程，讓前來遊玩民眾除了享受剝皮寮獨特的魅力之外，還能親身體驗動手做醬菜的樂趣。

在導遊老師細心的講解下，大小朋友也漸漸走進了剝皮寮老街的人文歷史裡，老師還特別讓小朋友搭建，日治時期的特色建築「牌樓厝」，並實地帶著大家走訪擁有200多年歷史的剝皮寮老街。

民眾 張又尤：「因為他除了介紹這裡的古蹟之外，還有實際做醬菜的活動，很好的親子活動，所以就很高興來了。」

民眾 宋育綸：「就像那個木頭的屋子，就可以自己去創造它，然後我就覺得很有趣。」

除了一小時完整有趣的導覽活動，主辦單位還特別結合醬菜DIY活動，讓親子一同享受做醬菜的樂趣。

記者：「醬菜要怎麼做呢，只要將黃豆放進罐子裡，並將白蘿蔔加進去，最後再倒入豆瓣醬，這樣我們就做好囉，再放個45天就可以吃囉。」

民眾 陳銘篆：「跟爸爸一起，就是切蘿蔔還有剝黃豆，(好不好玩)，好玩。」

民眾 葉品妤：「跟媽媽做醬菜，很好玩，因為從來沒有做過。」

一問問題，大家馬上舉手搶答，也因為有這些充滿好奇心的大小朋友，氣氛一下子變得熱鬧非凡，周六短短兩個小時的體驗活動，讓全家大小歡樂無比，主辦單位表示，5月底之前的每周六下午都有DIY體驗行程，如果現在還沒有報名的家庭，還有機會參加。