創意好粽 行銷臺南優質米

為推廣臺南在地尚青臺南好米,臺南市政府農業局昨天舉辦「臺南好米端午飆創意」健康米食粽藝創藝競賽,卅二區農會派員參賽,融入黑豆、蓮子、桂圓、麻油等各區特產包出色香味俱全的創意好粽,最後由歸仁區農會榮獲金獎,議長賴美惠、農業局副局長李建裕、議員蔡育輝頒獎表揚。 粽藝創藝競賽以臺南十四號、十六號等南市農會及碾米廠優質品牌米融入各地農特產包出各種創意粽,展現臺南水稻品牌多樣性,並邀台南區農改場、南應大、遠東科大等專家學者就口味、外觀、創意設計、材料搭配說明及主題符合度等進行評審。