加州調高打工時薪 漢堡也飆漲10%「雙層華堡破500元」

為了改善速食業員工長年低新的困境，美國加州新制定的最低時薪法案，正式在4月1日生效，一口將最低工資從原先16美元（約新台幣512元），調高至20美元（約新台幣641元），雖然對打工族來說是項德政，但許多業者卻面臨營運成本爆增，不少速食連鎖品牌，紛紛調產品單價格來反映。其中最明顯的一家，就是漢堡王（Burger King），招牌商品「雙層華堡」餐（Double Whopper），隨著工資調高、售價也調漲1.8美元（約新台幣57.7元），漲幅高達12%。

加州漢堡王餐廳的價目表中，熱門商品之一的雙層華堡餐，在3月29日的售價為15.09美元（約新台幣483.3元），而到了在4月1日、價格卻上漲為16.89美元（約新台幣541元），漲幅高達1.8美元，漲幅約12%。如果是鱈魚堡餐，售價從之前的7.49美元（約新台幣240元），一口氣調漲至11.49美元（約新台幣368元），相差高達4美元（約新台幣128元），漲幅超過5成。

雖然同為連鎖速食品牌的溫蒂漢堡（Wendy's）和麥當勞（McDonald's），並未在第一時間進行漲價，但擁有高知名度與人器的速食店「In-N-Out漢堡」，價格也隨時薪而調整，漢堡售價平均上漲約25美分（約新台幣8元），飲料價格則微調5美分（約新台幣1.6元）。對於這波漲價潮，消費者的反應不一，有些民眾認為，考量到政策變動帶來的影響，目前的漲幅尚在可以接受的範圍內。但也有人擔心，速食業的漲價可能引發連鎖效應，導致其他物價全面上揚。

雖然部份專家聲稱，速食產業獲利很高，絕對足夠支付和承擔這些人事成本，但調漲幅度如此之大，確實讓不少中小型連鎖業者吃不消，已經有店家揚言，不惜轉戰其他州，不想繼續待在加州營業。

立意良善的新法案，希望讓50萬名靠速食業打工過活的民眾，能有比較好的生活條件，沒想到卻因此引發物價上漲、業者恐慌，甚至有就業機會銳減的可能，恐怕都不是加州政府希望看見的結果。

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