(健康醫療網／記者郭庚儒報導)
麵包、餅乾、糖果、飲料等加工食品，顏色鮮豔、香味濃郁、嚐起來又相當美味；不過，通常都含有許多食品添加物。醫師表示，坊間加工食品都有添加無機磷，長期過量攝取容易提早老化，增加罹患心血管疾病的死亡風險。
國人磷攝取量超標
台灣食品安全促進協會理事長、台大醫院腎臟科主治醫師姜至剛指出，國人膳食營養素參考攝取量中，磷的每日建議攝取量為800毫克，但根據台灣國民營養調查結果顯示，國內各年齡層的磷攝取量都超過建議量。
加工食品含磷高 吸收率100％
姜至剛理事長表示，許多天然食物都含有磷，例如肉類、堅果類、蔬果類，但多以「有機磷」的形式存在於食物中，人體不容易完全吸收；而添加在人加工食品中的「無機磷」，人體吸收率將近100％。
易罹心血管疾病 腎病患者恐早死
磷攝取過多對身體有何危害？姜至剛理事長強調，根據流行病學研究顯示，高血磷會造成壽命縮短與提早老化，增加心血管疾病的死亡風險；尤其慢性腎臟病患者無法正常排磷，恐導致高血磷症，引發礦物質骨病變、血管鈣化、副甲狀腺機能亢進等，其中血管鈣化更是導致洗腎病患死亡的主因。
據傳北韓派出約1萬名士兵，前往俄羅斯接受訓練，預計將陸續派往前線，與烏克蘭士兵作戰。最新消息指出，派到戰場上的一批北韓士兵幾乎全軍覆沒，僅有1人存活。現在甚至還有一支影片在網上瘋傳，聲稱是倖存北韓士兵的男子，臉上包覆紗布，眼睛腫到睜不開。他透露目睹好友頭顱被炸飛，痛訴「普欽騙了金正恩」。
前台北市長、民眾黨主席柯文哲，於1日被裁定延押兩個月，民眾黨憤怒發聲、表示將抗告表達不滿；對此時常針對時事發表看法的精神科醫師沈政男指出，雖然柯文哲被裁定延押，但理由中已經看不到「收賄罪」的字樣，並坦言民眾黨抗告成功機率低。
Selina任家萱昨（10/31）43歲生日，她上週和寶貝兒子小腰果、男友小徐等人一起到台東池上看好姐妹田馥甄演出，田馥甄也發文分享兩人合照，透露因康芮颱風來襲取消慶生會，更寫：「謝謝妳因為愛，不小心活成了單身，攜家帶眷衝動奔赴，在池上金黃稻田，豐潤了我的心田。」這一發言讓不少人嚇一跳，好奇Selina恢復單身？
12強中華隊持續備戰2024年第三屆世界12強棒球賽，特別邀請捷克國家隊與中華隊在臺北大巨蛋進行2場自辦熱身賽，台灣捷克交流賽首戰，捷克隊在首局從中華隊先發投手陳柏清手中擊出2分砲，中華隊受限捷克隊投手群的壓制，一路到第8局才將比分追平，終場就以2比2和局收場。
[Newtalk新聞] 美媒《美國新聞與世界報導》最近公佈了一份全球軍事實力排名。據稱該排名是依據賓夕法尼亞大學開發的模型，對來自全球 36 個國家和地區的近 1 萬 7 千名精英人士、商業領袖等進行調查後得出的結論。令人意外的是，實力強悍的美國並非第一名。 根據專欄作家《金墨緣》今（1）日的報導，不同於以往美國一直居於世界第一的位置，在這份調查當中，美軍由原先的第一跌落至排名第二，而佔據榜首的則是曾經緊跟美國其後的俄軍。排名第三的則是為如今與巴勒斯坦和伊朗等國打得不可開交的以軍。 美軍現役部隊人數為 142 萬人，飛機總數約 1 萬 3,210 架，航母 11 艘，艦艇 472 艘，坦克約 4,657 輛，彈道導彈約 1,300 個，核武器 5,000多枚。僅在2012年，美軍軍費就達到 7,110 億美元（約 22 兆 7,032 億台幣），是第二到第二十四名軍費的總和。 美軍在西太平洋部署 5 艘航母以應對中國威脅，圖為美軍航母戰鬥群與戰機。 圖：翻攝自鐵血戰史 1927 二戰後美軍在世界各地建有軍事基地 5 千多個，近半數都在海外，即便是今日，其海外軍事基地依舊有 374 個，
娛樂中心／綜合報導女星陳妍希過去憑藉演出《那些年，我們一起追的女孩》初戀女神沈佳宜暴紅，隨後進軍中國發展的他，與中國演員老公陳曉結婚之後，就將生活重心轉移到中國當地，私底下與同為「安徽媳婦」的女星楊丞琳相當友好的她，時不時會被粉絲在楊丞琳的日常照片中找到陳妍希的身影，近日楊丞琳在上傳自己的10月生活照時，意外曝光陳妍希「超反差近況」，讓許多瞥見粉絲感到相當訝異。
娛樂中心／綜合報導中國女星劉亦菲過去憑藉演出《神鵰俠侶》仙氣小龍女獲封「最美姑姑」，近年前進好萊塢挑戰演出真人版《花木蘭》在宣傳期間公開支持港警、堅定成為「護旗手」的言論引發討論，甚至近期中共軍演他也曬出台灣地圖喊出「只有一個中國」的口號，近期則回到中國演出《玫瑰的故事》備受好評，連帶社群帳號也吸引不少新粉絲到場朝聖，近日劉亦菲則上傳一系列來到海邊度假的身影，其中他上衣洋裝「整件太薄」導致內層泳裝被看光，讓許多中國網友尖叫：「血壓飆高！」。
[NOWnews今日新聞]北韓派兵援助俄羅斯接連遭揭露，美國國務卿布林肯（AntonyBlinken）10月31日表示，多達8000名北韓軍人已抵達毗鄰烏克蘭的俄羅斯邊境州庫斯克，並準備好在今後幾天內...
民眾黨主席因為涉入京華城弊案遭羈押禁見，昨（1）日台北地院召開延押庭，確定延押2月，引起民眾黨強烈不滿，發聲明質疑檢方至今仍提不出足夠證據起訴柯文哲等，也表示支持辯護律師團依法為柯文哲提出抗告。前立委沈富雄直指，若是民眾黨在2028能夠拿下12席不分區立委，恐讓藍綠都「怕死了」。
中國25歲女星趙露思在大陸劇中飾演「陳芊芊」爆紅之後，甜美的形象便深植人心，吸引不少粉絲喜愛，近期卻陷入整形疑雲，許久未在直播平台露面的趙露思一登場就衝上微博熱搜，不少網友認為她的臉蛋完全讓人認不出來。蔡佩伶報導
洛杉磯道奇昨天奪下世界大賽冠軍，日籍球星大谷翔平轉隊第一年就圓冠軍美夢，不過賽後與隊友慶祝過程發生小插曲，當大谷聽聞日本富士電視台想採訪他時立即臉色不悅，隨後更拒絕受訪，而事件背後有其原因。
生活中心／李明融報導康芮颱風昨天（10月31日）壟罩台灣，各地遭到強風暴雨襲擊，就連航空公司航班也受到嚴重影響，其中華航CI782由胡志明市飛往台北的航班，就因在桃園機場3度降落失敗，最後轉降至高雄機場，造成部分商務艙的乘客不滿，還有人拍到「商務艙旅客暴走，地勤上來跪地道歉」的畫面，引發熱議，對此，民進黨桃園市議員黃瓊慧表示「覺得難過又生氣」。
娛樂中心／許嘉惠報導日本「桌球天后」福原愛過去創出許多佳績，不過自從婚外情形象重創，她放棄經營臉書、IG，改投入中國市場的懷抱，不時會在微博、小紅書分享照片及短片，相當活躍。今（1）日她迎來36歲生日，特別製作了影片感謝媽媽的養育之恩，日本媒體還大讚她是「精緻的美女」，似乎重拾日人她的好感。
南韓女星韓韶禧憑藉在《夫婦的世界》飾演小三一夕暴紅，除了獲稱「最美小三」封號，更一舉成為新生代影劇與時尚寵兒，不料近期韓韶禧爭議連連，繼先前捲入男星柳俊烈戀情，以及傳出她媽媽涉嫌經營12家非法賭場等風波，韓韶禧如今再捲入謊報年齡爭議，對此，韓韶禧也終於正面回應了。
小嫻（黃瑜嫻）今年重返校園讀書，成為屏東大學音樂系大一新生，近日學校期中考，但她卻在考前感冒住院打點滴，讓她忍不住發文分享心情表示：「生病的時候，就會很希望身邊有個人。」
台鹽綠能公司前董事長陳啟昱、前總經理蘇坤煌等人，涉嫌與包商共謀詐財，掏空台鹽11億元，台南地方法院昨（1）日召開羈押庭，陳啟昱卻沒有現身，行蹤成謎。警方到陳啟昱位於旗山的處所找人撲空，檢察官最快今（2）日發布通緝。國民黨立委謝龍介上週三（10月23日）爆料，有「綠營大咖」準備落跑，如今對照陳啟昱失聯神隱，粉專「不演了新聞台」驚呼：「朝聖，先知」。
劉德華《今天⋯is the Day巡迴演唱會》雖因颱風關係，延至昨（1日）終於在台灣登場，但歌迷熱情不減，台下更是「星光雲集」，許多演藝圈大咖都齊聚一堂，大家都化身「劉太太」，其中也有郭台銘的老婆曾馨瑩，她與林熙蕾一起坐在搖滾區第一排，羨煞旁人。
PLG聯盟新北國王球星林書豪2023年無預警發文拋出結婚喜訊，今年3月低調證實老婆已經懷孕，8月下旬公布當爸爸。如今他首度公布兒子高清正臉照，引發熱議。蔡維歆
[Newtalk新聞] 美國總統大選在即，將在本（11）月 5 日登場，雙方支持者紛紛出聲為其站台，民調數據也成為焦點。據 X 帳號 Alex Chen 指出，截止到昨（1）日美國時間上午 10 時 30 分，全美國已經完成近 6,500 萬張郵寄投票和提前現場投票，最重要的搖擺戰場州賓州，民主黨以 24% 領先共和黨；威斯康辛州，民主黨領先 12%；密西根州民主黨則領先 5%。雙方民調差距 8% 之內的地區則為：內華達（共和黨領先 4%）、北卡（共和黨領先 1%）、喬治亞（共和黨領先 3%）、亞利桑那（共和黨減少到領先 7%）及共和黨副總統候選人萬斯的俄亥俄州（共和黨領先 8%）。整體投票主力仍為 50-64 歲的美國女性，「這對川普不是好消息，女性將把賀錦麗抬進白宮」。 前紐約市長、著名紐約億萬富翁企業家麥可·彭博（Michael Bloomberg）日前也發表專欄文章，內容分析了許多面向，指責川普的政策及個人誠信方面都相當有問題及危險性，「因為對他而言，沒有什麼比個人的虛榮和榮耀更重要——不論是美國，憲法，民主，法治還是員警或其他公民的生命。」並在文章末端呼籲所有政治立場未決定的
捷克國家隊遠道而來，今、明兩天與世界12強賽中華隊在台北大巨蛋打2場熱身賽，賽前介紹球員出場，今天先發7棒游擊手Vojtech Mensik特別披上中華民國國旗進場，而中華隊長陳傑憲出場時，也披上捷克的國旗，象徵台捷友好。
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