加拿大吃貨情侶迷上台灣味 拍影片狂推肉圓臭豆腐

（實習記者陳昭容/採訪報導）台灣的巷弄美食多到數不清，但你想過，這些在地小吃竟然能這麼對「異鄉人」的胃嗎？走在南台灣的街頭，如果你遇到一對外國情侶津津有味地吃著在地台灣小吃，認真拍攝影片、介紹美食，那絕對就是Luke和Sabrina了！

沒有存款照樣圓夢 23歲情侶大口吃遍各國

Luke和Sabrina是一對情侶，年僅 23 歲的他們，來自加拿大東部，大學剛畢業，就一起踏上「大啖異國美食」的旅程。

年紀輕輕的Luke與Sabrina，並沒有太多存款，但這不影響他們對圓夢的渴望。Sabrina曾在兒童劇場工作數年，而Luke則曾在暑假期間教小孩踢足球，兩人都會講英文，也都有與孩童相處的經驗，幾經深思後，兩人決定到國外「教英文」，一面賺錢，一面品嚐美食。

到處都有美食 最愛「台灣」Long Stay

提及為何選擇台灣久留，Luke 表示，兩人是在評估過生活開銷、外語教師平均收入、各國生活品質，以及最重要的「美食種類多寡」後，選擇了台灣作為他們美食之旅的主要站點。

Luke 認為，台灣是所有愛美食的人一定要來的地方，踏上這塊寶島後，發現這裡不只美食多，溫暖的人們與多元的文化更讓人著迷，他說：「台灣已經成為我最愛的國家了！」

愛美食成痴 「皮蛋、豬血糕」全吞下肚

來台近一年的Luke 提到台灣美食時，難掩興奮之情。他說，比起加拿大的食物，台灣美食多樣而且更健康。現在住在嘉義的他，對於南部美食也吃出心得，直說口味偏甜。他笑稱自己勇於嘗試，遇到新事物通常不因畏懼而放棄。

Luke 說，自己很適應台灣的口味，大讚台灣小吃便宜又好吃，已是他每餐「覓食」的必要之選，吃過肉圓、碗粿、臭豆腐、豬血糕等台灣味，最令他印象深刻的是「皮蛋」，到現在還不習慣皮蛋的「神祕滋味」。Luke 表示，在台灣遇到的所有食物中，只有「魚翅湯」讓他不忍下肚，認為有些殘忍。

「專業美食家」與幕後「藏鏡人」

許多看過 Luke 影片的人，都對他介紹台灣美食的措辭印象深刻，用詞貼切、態度大方，就連吃東西的表情都很到位。其實，鏡頭後方的大功臣是Sabrina，主要負責拍攝影片，以及部落格的編輯工作；而Luke 則擔任主持人，偶爾手持相機拍照、錄影，影片剪輯也由他負責。

Luke 說，自己正努力提升中文能力，雖然目前會的中文並不多，但在台灣生活還過得去，因為多數台灣人都願意伸出援手，提供美食資訊，讓他感到很溫暖。在台期間，Luke也發現，查詢台灣美食資料時，英文的資訊並不多，因此拍攝美食影片，是希望能提供國外遊客更了解台灣美食的管道，也讓更多人提起勇氣，踏上冒險的旅途。

Luke和Sabrina兩人的教師合約將於9月到期，之後他們會先回到加拿大見見親友，並到東京、首爾、曼谷、阿姆斯特丹等地遊歷，但Luke強調，他們很快就會回來台灣，未來計畫踏遍台灣各個大街小巷，繼續記錄讓人驚豔的在地美食。

核稿編輯：陳宥儒、沈孟燕