加盟展3月8日台中登場 估吸10萬人

工商時報【劉馥瑜╱台北報導】 2019年第一場！由台灣連鎖加盟促進協會主辦的「第18屆台灣創業加盟大展-台中展」，將於本周五（8日）起一連4天，在台中世貿二館登場，共53家品牌、145個攤位，橫跨連鎖美食、咖啡飲品、環保科技等類別。主辦單位預估，今年看展人潮可望超越去年的9.2萬人次，突破10萬人次大關！ 台灣連鎖加盟促進協會理事長李日東受訪表示，近年連鎖加盟產業板塊在挪移，傳統的業種被淘汰，新興的行業在崛起，尤其有健康概念、科技趨勢的行業，是近年發展重點；此外，他認為大環境不景氣，想加盟創業的人仍很多，協會每年舉辦的加盟展人數也持續提升！他並透露，緊接著4月還將在台北舉辦春季展、6月夏季展、8月高雄展、10月秋季展，一年共有5個連鎖加盟展接續開跑。 協會表示，此次台中展自3月8日至11日，展出的廠商橫跨連鎖美食、咖啡飲品、品牌設計、美容養生、環保科技、設備器材等類別，共計53家品牌、145格展攤，「餐飲」與「非餐飲」的比重為73％比27％。 其中，餐飲方面從連鎖早餐、手搖茶飲、創意餐飲到無人咖啡等都有，如麥味登、弘爺漢堡、拉亞漢堡、蕃茄村、晨間廚房等早餐品牌，近年已逐漸跨足早午餐、甚至下午茶；飲料方面則朝新鮮水果、健康趨勢發展，如阿鎮現榨果汁、歐麥谷O MY GOOD，前者是30多年老店，強調100％原汁原味，後者則是2018年創立的新品牌，強調以新鮮水果、紐西蘭鮮奶等製成。 此外，今年展覽上也有科技味，在台中首次展出的CoCoCafe無人咖啡機，據協會介紹，該款咖啡機主打14款咖啡現磨現沖、45秒搞定，由於占地不到1坪，人事、店租、水電3大固定成本合計不到一般咖啡館的10分之1，因而受加盟主青睞，去年11月推廣至今，已在各大百貨及家樂福賣場共進駐38個據點，預計3月過後北中南將達50家。 其他參展品牌還有丐幫滷味、Ruday 滷底撈、三顧茅廬、鮮茶道、MUCCA 牧卡燒、感恩芋冰城、老魯記八寶涼麵等，展覽現場還將舉辦「創業行銷大師論壇」。協會表示，去年台中展4天展期，共吸引約9.2萬人次入場，今年看展人潮預計將突破10萬人次。