助農 張麗善北上促銷推廣高麗菜

【記者劉春生/雲林報導】
·3 分鐘 (閱讀時間)

受疫情影響,且氣候回暖,高麗菜等葉菜產量大增,導致菜價下滑,對農友造成產銷壓力及收益損失。雲林縣政府和縣農會在二二八連假期間,將現採高麗菜北送到希望廣場農民市集促銷推廣,縣長張麗善昨(一)日親自北上,中華民國雲林同鄉會總會長李景雄、新北市雲林同鄉會總會理事長林進忠、新北市農會總幹事楊棟樑、雲林縣農會總幹事簡明欽、雲林縣政府農業處長吳芳銘、文化觀光處長陳璧君及西螺鎮農會陪同,一起感謝並歡迎民眾到場支持農民用愛心種的高麗菜,鼓勵大家一起支持國產優質農產品。

初春氣候宜人,農作物長得快又好,農友用心呵護的高麗菜長大了,正值豐收期,現在吃最對時,趁便宜快來搶一波,從二月二十七日到三月一日早上十點到下午六點在台北希望廣場,現採直送雲林高麗菜最新鮮都底家,現場還有地瓜、文蛤等當季好物,正港新鮮好滋味,值得您專程前來,讓雲林好味餵養您的胃。

縣長張麗善表示,受疫情影響,目前雲林盛產的高麗菜價跌,正是品嘗好時機;高麗菜盛產於春季,吃當季、顧健康尚時走,高麗菜是餐桌美食佳餚裡精彩的一道靈魂料理,不論清炒、煮火鍋怎麼料理都好吃,今天特選在全國最大消費地來促銷,這次活動除了高麗菜外,還有地瓜及文蛤等,都是來自雲林在地農友的細心栽培與養殖,請北部的鄉親多多選購,一起用行動支持國產優質農產品,也支持我們雲林的農友。

縣府從年前即透過國內外銷售管道積極媒合,獲得許多單位及各界善心人士大力支持,包含全聯福利中心、義美食品、全家便利商店、悟饕池上飯包、達德能源股份有限公司、和益集團大勝化學工業股份有限公司、有富國際集團、中華郵政股份有限公司雲林郵局、嘉義市政府、臺北市及新北市地區各級農會等,感謝眾多企業及團體踴躍支持採購高麗菜,目前已累計銷售超過六百公噸,希望有更多單位一起共襄盛舉,持續採購,嘉惠農民。

農業處處長吳芳銘表示,高麗菜有「菜王」的稱號是餐桌上非常常見的蔬菜,味道鮮美營養豐富,富含維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸等,近期氣候穩定品質極佳,價格實惠,正是品嘗的好時機;且高麗菜有多種料理方式,不只是能清炒、煮火鍋,還能醃製、曬乾等,簡單料理就能品嘗到高麗菜不同的美味。不管是古早味高麗菜飯、低熱量的高麗菜捲、豪華版高麗菜炒XO干貝醬、涼拌台式泡菜高麗菜,好吃又簡單料理,鼓勵大家一起「買好買滿」,支持國產優質農產品,雲林良品最安心。