Yahoo奇摩新聞 努力小農》循環農業與循環經濟 有健康的土地才能餵養健康的人
只要土壤中的微生物生機蓬勃，才能有健康的土地產生健康的食物，餵養健康的人。（照片來源／Pixabay＠Shameer Pk）
環保老三樣永不過時
日前訪問循環台灣基金會董事長黃育徵，討論到工業革命後的「線性經濟」，就是從自然中取得能源、資源、材料，製造成產品，然銷售，消費，到丟棄，最後成為「無用」的垃圾，甚至是有毒有害的物質，長期危害人類。這是全人類面臨的共同難題，如何系統性的思考、轉型，或許回到農業做起，有機會找到解答。
正如人類還沒有想到如何回收、重複使用核廢料的既安全又經濟可行方法，就大規模使用核電，以為不會有副作用，可以恣意使用；福島核災後，要開始排放核輻射污染的廢水，各國才開始注意到這不只是一個偶然的「蝴蝶效應」，而是註定的宿命。
環保的3R老三樣：減量（Reduce）、重複使用（Reuse）、回收（Recycle）是永遠不會過時的。減量（Reduce），同時也具有拒絕（Refuse）之意，重複使用（Reuse）也有修復（Repair）之意。總的加起來，就是Regenerative或Recircular循環之意。
在古老的農業，其實是自然奉行了3R，除了沒有浪費外，還利用太陽能產生食物，供養了古代的人類，而且可以自己自足，生養更多子女。
目前的經濟走向快速生產、快速換代，快速消費、快速丟棄，快得讓人喘不過氣，這樣的生活、生產的產業生態，相信很快大家都受不了而崩潰、過氣。
Regenerative還有再生之意，由於我們生處於如此線性的快速消費的旋渦中，所有事務都快速、廉價、破碎化，很像是在太平洋出現的塑膠微粒的旋渦，同時地球人口密集的地方，陸地、淡水也充斥著這些塑膠微粒形成的巨大污染。
這是由科學家繪製出的塑膠微粒分布圖，顯示全球各地的海洋、淡水、陸地都充滿了無法回收處理用後即丟的塑膠微粒。資料來源
線性經濟伊於胡底？
無法回收、再生，也反映到我們的社會，台灣、中國、韓國、日本正面臨嚴重的少子化，即使各國政府都花上數以兆計的預算來鼓勵生育，防止人口無量下滑，但是整個快速消費型的社會、經濟、財政、政治、文化形成了一個沈重的網，讓人不想生，或是生不了。這是更深層的結構性問題，等到發現問題了，已經積重難返，反而是以更多的快速消費政策來「搶救人口危機」，例如大撒幣、社會住宅等揚湯止沸的立法、政策上，讓資源更集中在少數人手中，只是讓更多人絕望，形成惡性循環。
這是線性經濟惡果的一部分，其他支撐社會的產業也是如止。在「摩爾定律」下，晶片不斷加快處理速度，從數百奈米，到今天的數奈米，似乎沒有極限，但是這些晶片生產耗能且有無數毒性化學物質在製程中生產、使用、廢棄，也無法處理，未來的結果是什麼？
摩爾定律的晶片每2年速度翻倍，這麼快的結果，伊於胡底？（取材自維基百科）
移民外太空吃什麼？
農業是人類1萬多年前開始的產業，原來是循環再生的，即使是火耕刀耨，放火燒山，但在有限開發下，大自然仍能回復，從總體來說，也是一種循環作用，除非戰爭人禍，即使有自然大災難，人口還是可以保持成長。
農業提高了單位土地人口承載能力，但是也成為維繫人口成長的懸頂之劍。即使今天，仍有10億約1/8的人口在飢餓中，這數字在2019年因為新冠疫情和氣候變遷而上升。這也預告地球人類將面臨一波飢饉的衝擊。
我非常不了解，世界的頂尖富豪亞馬遜的貝佐斯，特斯拉的馬斯克，在地球賺了錢，留下一大堆問題，卻倡議、執行移民外太空的計劃，為何沒有人問一問，連地球的糧食問題都沒解決，移民外太空吃什麼？
我相信，到了外太空的人，應該是「易糞相食」，是一種「循環食品」的概念。
再生有機農業促進土壤碳匯
這些年談有機農業，往往限縮在不使用農藥、化肥上，近年也有許多國家興起討論「循環農業（Regenerative Agriculture）」，將農業的方向推向循環經濟的一部分，甚至也發展出了「循環農業認證」或是「循環有機認證（Regenerative Organic Cerified）」，而且和減碳認證結合，形成一股新興趨勢。
循環加上有機的農業，再加上土壤碳匯，或許農業永續會更完整。（照片來源／方儉提供）
參加國際減碳認證與交易的「小農種碳專案」，目的在增加土壤有機碳，而有機碳的來源是土壤中的微生物，而且是活的微生物，因為死的生物留下的死的有機碳，在土壤中很快就會轉化成二氧化碳而消失，唯有我們恢復自然循環再生的力量，讓土壤中的微生物、蚯蚓、昆蟲等自然興盛，才可能讓土壤微生物成長，如果只是人工添加有機肥，不但昂貴，且沒有效果，甚至過度施肥反而「鹹死」了土壤中的微生物。
不論農友使用何種農法，唯有土壤中微生物的生機蓬勃，才能有健康的土壤、土地，然後才能產生健康的食物，餵養健康的人。
更多信傳媒報導
為什麼越來越多人身上有各種味道？
性騷案後遺症》冰山角下受害者的沉默心聲：可以尊重我的選擇嗎？
月勝吉 築起甜蜜咖啡好味道
◤減塑一起做 環保杯這裡挑◢
大容量冰霸杯 超強效保溫推薦
熱銷排名手搖隨行杯 買1送1
星巴克最新杯款 這邊通通有
網推高CP值保溫杯 四季可用
