包進整顆布丁！台南洗版IG「手工鬆餅」入口爆漿，生乳內餡＋手工布丁超療癒

鬆餅控看過來！食尚小編最近發現了這家洗版IG的「超人氣鬆餅」，店家位在台南中西區，接近台南火車站，位置相當方便尋找。店家的鬆餅嚴選天然食材，全添加鮮乳，並引進進口乳酪，現做鬆餅鬆軟又帶香氣，吃得到食材的用心；還有網上大推必點「布丁鬆餅」，超適合當下午茶點心，趕快跟著《食尚玩家》部落客的腳步一起看看吧！

鄰近火車站位置方便

「BKSK鬆餅」的店面就位在衛民街上，近台南火車站，步行過來約莫10分鐘，如果大家來台南玩就更方便。店家主打現點現做的可愛小鬆餅，小巧可愛的鬆餅很適合當做手拿美食，除了外帶外送之外，店裡也有提供簡單的座位區，現場吃也可以喔！

▲衛民街的黃色小店相當顯眼好找，加上超可愛的Logo相當吸晴！（圖片來源：花露露 の花花世界）

嚴選進口乳酪製作

這家店主打的就是各式現做的小鬆餅，基本款有蜂蜜乳酪、提拉米蘇、抹茶紅豆、芋泥等。「乳酪小鬆餅」是２片鬆餅夾著滿滿內餡，現煎熱鬆餅則是６片自選口味之外還可搭配霜淇淋。鬆餅全添加鮮乳，嚴選天然食材，進口乳酪，日本十勝牛奶和藍絲可奶油，現做的鬆軟香氣真的很不錯；另外也有日本十勝牛奶的霜淇淋，也是店內的人氣必點！

▲現場製作的鬆餅使用嚴選食材，鬆軟香氣很讚！（圖片來源：花露露 の花花世界）

布丁鬆餅入口就爆餡

「布丁鬆餅」（65元）有３種口味，分別是香草、可可OREO、提拉米酥。現點現做的小鬆餅，現吃時口感溫熱好鬆軟嫩，中間夾了滿滿的濃郁生乳內餡（香草、可可OREO、提拉米酥），再搭配Ｑ彈的雞蛋布丁，咬下時爆餡的內餡太滿足了！私心最推薦「提拉米酥」口味，鬆軟鬆餅體加上冰涼布丁，布丁吃得到雞蛋香氣，結合提拉米酥特有的微苦韻香氣好推薦；香草口味也很不錯，吃得到奶香＋雞蛋香，入口時有超濃郁的蛋奶香氣。

▲現點現做的小鬆餅，內餡滿滿的濃郁生乳，搭配Ｑ彈布丁超滿足！（圖片來源：花露露 の花花世界）

整合熱煎鬆餅超滿足

另外也有整盒的「熱煎鬆餅」，好適合當成下午茶品嘗，而且整盒的熱煎鬆餅這次竟然出了我最愛的濃厚黑糖肉桂堅果（120元／６片），滿滿濃郁的肉桂味道搭配馬斯卡彭乳酪，超級加分！不愛肉桂的朋友，我也很推薦泰奶或是酸香的莓果森林乳酪鬆餅（150元／６片），推薦這家店給大家囉！

▲濃厚黑糖肉桂堅果，有滿滿濃郁的肉桂味道搭配馬斯卡彭乳酪，超加分！（圖片來源：花露露 の花花世界）

BKSK 台南鬆餅/日式霜淇淋/手工餅乾（衛民店）

地址：台南市中西區衛民街75號

電話：0932637077

時間：週一至日14：00～19：00

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

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