匈牙利本地人也愛去的觀光勝地，這裡交通方便、玩水爬山兩相宜

作者：Rian Chen／馬札爾平行故事

秋分剛過，四季分明的匈牙利開始感受到晝短夜長的節氣變換，正適合回顧夏日生活的種種。提到夏天，對匈牙利人來說必須要做的一件事，就是到巴拉頓湖（Lake Balaton）避暑。

每年的 6 到 8 月，和歐洲大多地區一樣，氣溫炎熱、白天時間長、加上學校放假，安排一到兩周的假期旅行是許多人行事曆上的年度大事。就像墾丁之於台灣人，是熱門的觀光景點；在匈牙利，如果詢問親友夏天有何安排，十有八九會回答：「去巴拉頓湖！」

交通方便易抵達，玩水爬山兩相宜

巴拉頓湖位於匈牙利西部，面積約 592 平方公里（高水位時可達 600 平方公里），是中歐地區第一大湖泊、歐洲面積第 23 大湖。湖面狹長、呈東北往西南走向，匈牙利人概略以南、北岸稱呼──巴拉頓湖南岸接壤匈牙利平原、濱線筆直多淺灘、適合戲水；北岸濱臨 Transdanubian 山脈，水深適合行船，又近山脈，爬山健行的遊客也不少。

匈牙利是內陸國家，姑且不論奧匈帝國時期曾有的亞得里亞濱海省分，大多數匈牙利人自古以來居住的潘諾尼亞平原（匈牙利平原）雖然有多瑙河、蒂薩河流經，但綜觀鄰近的中東歐地區，巴拉頓這樣廣袤的大湖，地理上和經驗上都是匈牙利人頗為自豪的景觀。

拜交通便利之賜，從布達佩斯開車或搭火車，都可於兩個小時內抵達巴拉頓湖沿岸的第一大城希歐福克（Siófok），接著步行就可以抵達湖畔。大多數城市和聚落都是沿湖興建起來的，也很早就興建了環湖公路。可惜的是因為開發的緣故，生長蘆葦和水生植物的自然沼澤覆蓋率較低，只有北岸部分地形較崎嶇的地方還可以看到較少人煙的原生湖岸。

巴拉頓湖除了周邊河流的自然調節，也有人工水道引水，甚至可以通到多瑙河，因此湖面雖然時有水量和風向造成的高低潮，但幾乎不會氾濫。環繞湖濱幾乎都鋪設了人工堤岸和步道，近年也開通了環湖自行車道。旅人到訪巴拉頓，碧湖近在咫尺、眼前水天一色、沿岸的植栽和遠處的森林入目皆綠，還沒開始任何活動，景色就已讓人放鬆舒緩許多。稍微發呆或散步一下，馬上就可轉換到假期模式，拋開工作和城市的擾攘。

配合夏季觀光，房市熱鬧無淡季

巴拉頓湖周邊的城市，每到旺季經常一房難求，餐飲旅宿的物價甚至可以比布達佩斯還貴。尤其南岸因為有鐵公路串聯，許多小城市出了火車站幾百公尺就可以到沙灘玩水，便利性高，其搶手程度自然也不在話下，近幾年經常引發旅客的抱怨。

許多匈牙利鄉下的房子在興建時都有前後院，原先作為私宅，有農家平民自己蓋的大院落兩層樓房、也有早期中產階級在經濟發達的時代購買的小坪數避暑別墅。近 10 年來，因為都市化導致鄉村人口減少、同時又有國內外夏季觀光的需求，巴拉頓沿岸城市的房地產市場起了劇變──除了價格水漲船高，傳統屋舍改建為分租的共享物件、專供出租的 AirBnB；另一方面也有打掉重練、新蓋的高檔集合式住宅，或者富豪買下重建的高級別墅等。

看起來資本主義下的炒房舉世皆然。不過，巴拉頓周邊真的一年裡就熱鬧那麼幾個月，秋天一到遊客驟減、冬天更是除了少數的居民外杳無人煙。但房市仍繼續熱絡著，尤其趁著淡季裝修、蓋房，到了明年就可以在旺季前投入市場。

觀光亮點數不完，更有國際知名賽事

巴拉頓湖北岸相較之下，較無南岸那樣過度開發的氣息，渡假模式也不太一樣：較大的城市巴拉頓福瑞（Balatonfüred）有許多高樓層的大型旅館，遊客入住後可以從這裡前往鄰近的歷史古城維斯普雷（Veszprém）、沿著湖岸前往鄰近的「湖」水浴場、騎自行車或者沿著山道健行，有許多不同的選擇。

巴拉頓的另一個亮點，就是蒂豪尼（Tihany）半島。從地圖上可以看到半島突出巴拉頓湖北岸，實際上整個巴拉頓湖是從南邊 Zala 地區的低地沼澤開始發展，隨著地質變化往北演進出現在的規模；前文提到的 Transdanubian 山脈是斷層運動所形成，蒂豪尼半島本身是火山遺跡，成為巴拉頓湖一個特殊的地區。因為地利之便，從青銅時代即有人居，也是最早馬札爾人定居的聚落之一。

蒂豪尼半島上有火山口湖，水源不成問題、面湖居高臨下，聚落沿著山勢而建，至高點的本篤會修道院是鄰近地區的地標。半島因為特殊的微氣候，特別適合薰衣草生長，也是此地除了觀光業之外的重要經濟活動，每年花季可以吸引上萬遊客。特殊的位置，除了可由陸路來到蒂豪尼，也可從南岸的 Szántód 搭乘渡輪前往，此航段為巴拉頓湖最窄處，不到 1.5 公里。

巴拉頓湖沿岸還有許多可看之處，沿著北岸環湖公路南下，丘陵地遍布葡萄園，此區為匈牙利數一數二的產酒區；巴拉頓高地國家公園可以看到和澎湖玄武岩柱相似的地質景觀、以及 Badacsony 的火山錐地形。最後抵達凱斯特海依（Keszthely）於羅馬時代就有人居，中世紀時是克羅埃西亞貴族 Feštetić 的領地，最後屬於哈布斯堡王朝。Festetics 的莊園城堡充滿奧地利貴族氣息，整修後的花園可以俯瞰巴拉頓湖，也是沿岸亮點之一。

巴拉頓湖特殊的景觀和歷史，讓它不只是傳統文化的一部份，也跟隨時代演進，變成夏季觀光旅遊的熱點，不只在匈牙利人之間，更是國際旅客喜歡造訪的避暑勝地。隨著戶外運動蔚為時尚，每年的泳渡巴拉頓和環巴拉頓湖馬拉松也逐漸成為國際知名的賽事，吸引許多人前來挑戰。在匈牙利住久了，每年夏天造訪巴拉頓湖，已經成為必備行程，如果安排不出來反而覺得悵然若失。

如果你遇到匈牙利人，破冰聊天想不到話題的話，不妨問問：夏天去過巴拉頓了嗎？

※本文由換日線網站授權刊載，原標題為《 遇到匈牙利人的最佳破冰話題：「夏天去過巴拉頓了嗎？」》，未經同意禁止轉載

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作者簡介：

Rian Chen，台北出生、高雄成長、花蓮畢業，在台灣工作一陣子，目前在布達佩斯工作與生活。匈牙利，匈語原文「Magyar 馬札爾」。試著說的是發生中的平行故事，相異或相同的觀點和事件。

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