北市抽驗粽子食材 1件四川榨菜超標

北市抽驗粽子食材 1件四川榨菜超標

端午節快要到了,台北市衛生局稽查市售粽子成品、食材,一共抽樣97件產品,結果有1件「四川榨菜」遭檢出二氧化硫超量。

衛生局表示,這款不合格的「四川榨菜」販售自萬華一家廣川商行,來源自彰化縣「大城鄉蔬菜產銷班」,檢出漂白劑二氧化硫超標4倍多,已經違反「食品安全衛生管理法」,可處製造業者或責任廠商3萬元以上300萬元以下罰鍰。如果無法交代來源,則可處販售業者3萬元以上300萬元以下罰鍰。

衛生局表示,民眾如果食用過量漂白劑「二氧化硫」,可能會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等,尤其氣喘患者,可能會產生不同程度過敏反應,引發哮喘與呼吸困難。