北市最快8月3日內用 業者:滿興奮

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記者朱淑君、葛子綱/台北報導

雖然全台降為2級警戒,但雙北因應疫情還是不開放內用,不少餐飲業者叫苦連天。台北市長柯文哲訂出標準,只要每週單日平均新增確診少於10例,不明感染源少於2例,就會開放內用。回顧7月23日到29日這一週的確有達標,所以北市府最快今(30)日下午記者會就會宣布內用準則,8月3日政策可望上路。

因7月23日到29日這一週有達標,所以8月3日政策可望上路。
因7月23日到29日這一週有達標,所以8月3日政策可望上路。

居酒屋業者:「師傅有新單喔,6個雞腿。」

廚師切菜備料,製作便當,日式居酒屋因應疫情,不得不改拚外送,一方面當然也要替「開放內用」做準備。業者早早擺好隔板消毒,希望能迎來開放內用好消息。因為北市開放內用,似乎出現轉機,最快30日下午宣布準則。

日式居酒屋為了因應疫情,不得不改拚外送生意。
日式居酒屋為了因應疫情,不得不改拚外送生意。

台北市長柯文哲:「每日平均新增確診案例少於10例,不明感染源少於2例,如果往前觀看一個禮拜它的平均都這樣的話,我們是可以考慮開始開放內用。」

回顧北市7月23日到7月29日,確診病例38例,平均每日5.4例,不明感染源一共9例,平均每日1.3例,都達到柯市長說的標準,因此8月3日很有機會開放內用,這個消息讓業者非常振奮。

居酒屋業者:「我們當然也是滿興奮,桌與桌之間還要再隔一個桌,所以它絕對會超過1.5公尺,以前這樣一個餐期差不多1.5個小時的話,差不多可以坐到60個人,現在這樣改的話,有30個人就要偷笑了。」

北市初步規劃室內50人,室外100人為上限、以個人餐為主、桌距至少1.5公尺、梅花座或隔板必備,但細節也將每週滾動檢討。餐廳業者既期待又怕受傷害,畢竟開放內用對業績的確有幫助,但防疫一有漏洞,又得直接喊卡。北市最快下午公布內用規範,新北則會等到下周一再決定,防疫政策一收一放間,考驗雙北市府智慧。

內用桌距至少1.5公尺、梅花座或隔板也是必備。
內用桌距至少1.5公尺、梅花座或隔板也是必備。

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