北市最快8月3日內用 業者：滿興奮

記者朱淑君、葛子綱／台北報導

雖然全台降為2級警戒，但雙北因應疫情還是不開放內用，不少餐飲業者叫苦連天。台北市長柯文哲訂出標準，只要每週單日平均新增確診少於10例，不明感染源少於2例，就會開放內用。回顧7月23日到29日這一週的確有達標，所以北市府最快今（30）日下午記者會就會宣布內用準則，8月3日政策可望上路。

居酒屋業者：「師傅有新單喔，6個雞腿。」

廚師切菜備料，製作便當，日式居酒屋因應疫情，不得不改拚外送，一方面當然也要替「開放內用」做準備。業者早早擺好隔板消毒，希望能迎來開放內用好消息。因為北市開放內用，似乎出現轉機，最快30日下午宣布準則。

台北市長柯文哲：「每日平均新增確診案例少於10例，不明感染源少於2例，如果往前觀看一個禮拜它的平均都這樣的話，我們是可以考慮開始開放內用。」

回顧北市7月23日到7月29日，確診病例38例，平均每日5.4例，不明感染源一共9例，平均每日1.3例，都達到柯市長說的標準，因此8月3日很有機會開放內用，這個消息讓業者非常振奮。

居酒屋業者：「我們當然也是滿興奮，桌與桌之間還要再隔一個桌，所以它絕對會超過1.5公尺，以前這樣一個餐期差不多1.5個小時的話，差不多可以坐到60個人，現在這樣改的話，有30個人就要偷笑了。」

北市初步規劃室內50人，室外100人為上限、以個人餐為主、桌距至少1.5公尺、梅花座或隔板必備，但細節也將每週滾動檢討。餐廳業者既期待又怕受傷害，畢竟開放內用對業績的確有幫助，但防疫一有漏洞，又得直接喊卡。北市最快下午公布內用規範，新北則會等到下周一再決定，防疫政策一收一放間，考驗雙北市府智慧。

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