北市生鮮蔬果農藥殘留 不合格率豆菜類居冠

台北市衛生局今天公布106年3月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,總共抽驗80件蔬果產品,檢驗結果9件不符合規定,不合格率11.3%。其中,不合格率最高的是豆菜類如四季豆、敏豆,其次是果菜類,針對不符合規定的產品,衛生局已令產品下架不能販售。

為了維護民眾食用生鮮蔬果的安全,台北市衛生局每個月定期到蔬果零售業者、超市、批發市場及餐飲店抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥含量,3月份總共抽驗80件蔬果產品,共有9項不合格。台北市衛生局食品藥物管理處處長王明理表示,針對不符合規定的產品,以命令立即下架且不能販售。

台北市衛生局也呼籲農民栽種蔬果施用農藥時,應該要符合相關法令。食品藥物管理處處長王明理表示,民眾在食用或烹調蔬果之前,也可以透過流動自來水沖洗2-3次或是炒菜時將鍋蓋打開,都有助於去除殘餘的農藥。   實習記者 李晏伶 採訪報導