北市黃金稻田遊樂園!來關渡平原親身體驗米的一生

新頭殼newtalk |張家綺 綜合報導
新頭殼

[新頭殼newtalk] 聽說台北市有一處金黃色水稻田就在關渡平原!?於7月21日北市產業局特與北投區農會合作,將舉辦「2018年北投割稻趣體驗活動」,當天還有一系列的免費體驗,除了可以親自下田收割稻作、使用傳統脫穀機脫榖、免費草頭娃娃DIY及米食料理品嚐等活動外,今年(107)還準備了風鼓機及碾米機,讓大家從做中學習古人的智慧,並好好珍惜碗裡的每一粒米哦!

北市產業局特與北投區農會合作,讓關渡平原擁有豐富的生態及人文景觀,也是北市僅存的水稻田之一,將於7月21日舉辦「2018年北投割稻趣體驗活動」目的傳承珍貴的水稻以及米食文化,親近關渡平原這片土地。活動當日上午9點以傳統祭天儀式開場,感謝上天保佑農民稻作豐收,還準備許多可隨到隨玩的免費體驗,除可親自下田收割稻作、使用傳統脫穀機脫榖外、免費草頭娃娃DIY及米食料理品嚐等活動外,今年北投區農會還準備了風鼓機及碾米機,讓大家免費體驗先人智慧發明,體驗稻米從收割到分離出白米的技術。

此外,其中的割稻表演賽,將特別邀請北兒孫輩共同報名參加比賽,是以「祖孫組」方式報名,呼應北投關渡平原「留稻頭」的耕作方式,每年水稻可2期收穫,春天3月插秧後,至7月下旬可以採收第1期稻作,之後採「留稻頭」的方式耕作第2期稻,稻穗就像三代同堂的家人,一起在水稻田內成長茁壯,是北台灣特別的水稻耕作方式,象徵父執輩將家族農業經驗文化傳承給後代之意義,讓大家帶著自己的爺爺奶奶也能一同在稻田中同樂!

同時,現場還將備有各項米食示範料理及大量飲用水提供給在場市民朋友免費品嚐、飲用,產發局提醒,為了響應「禁用一次性及美耐皿餐具」政策,將不提供免洗餐具,請自備環保餐具使用哦!

延伸閱讀:

搭火車追今夏最狂音樂祭!台鐵增停福隆站並加開22班次

公園花香蝶繞有秘訣?原來是他們佛心幫大忙

你可能還想看