北市3年職災通報 住宿餐飲業占3成

台北市勞動局勞動檢查處昨（四）日表示，根據統計資料，三年累計受理職業災害通報案件數（不含營建工程業）高達六百多件，其中以住宿餐飲業居首，歷年都占總量三成左右。勞動局局長陳信瑜指出，春節期間已責成勞檢處持續勞動檢查，特別提醒雇主不要心存僥倖，應全力防止過勞及職災發生。

勞檢處統計，二○一八年受理職災通報共有二百二十三件，其中住宿餐飲業最多，總共占七十七件；二○一九年受理職災通報共有二百二十一件，住宿餐飲業仍最多，總共占六十八件；二○二○年受理通報職災共有一百八十五件，住宿餐飲業居首，總共占五十五件。

陳信瑜指出，「要避免因業務繁忙而發生職災！」職災原因包括手指遭食品機械絞斷、體表遭燙傷、使用刀具切割傷或在廚房等油漬潮濕場所跌倒、未裝設漏電斷路器及電氣設備造成漏電傷害，還有為了爬到高處拿取物料導致墜落、瓦斯爐烤箱爆炸、瓦斯管破裂外洩等，由此顯示，餐飲工作者職安不容小覷。