十大神農出爐 嘉義陳映延、邱經堯獲獎

農委會第卅二屆十大神農選拔出爐,嘉義縣計有二人獲選十大神農、一人獲選模範農民,成績相當優異;榮獲十大神農獎者,有種植鳳梨的陳映延,及養殖虱目魚、白蝦的邱經堯;種植酪梨的沈世政榮獲模範農民獎。

參加十大神農選拔的農民計有廿二位,來自農、林、漁、牧各產業,經過鄉鎮、縣市、區域逐級評選推薦,再由農委會延聘專家學者組成全國評選委員會,秉持公平、公正原則,選出十位神農及十二位模範農民。嘉縣參選者,獲農委會臺南區農業改良場推薦三名至中央,參與十大神農之角逐。

陳映延承接家族種植鳳梨為第三代,秉持給予消費者安心、美味、健康的經營目標,建立SOP田間系統化管理,不使用植物性賀爾蒙,利用田間管理及施肥調控,生產賞味期較長的鼓聲果。邱經堯養殖魚塭位於義竹面積達卅八公頃,主產物為虱目魚及白蝦,次產物包括鱸魚、吳郭魚、草魚、烏魚、豆仔魚、大頭鰱等工作魚;致力建構「生態級養殖」以「友善水、土、環境」為水產養殖基本價值,保持廿年來全程無藥物養殖,連魚池周圍的草都用人工除草來確保零污染。

自創「邱家兄弟」有品質保證的養殖水產品牌,更不吝於分享及經驗傳承,舉辦許多推廣美味、安全又健康的「食漁教育」,長期擔任百大養青陪伴師,對於養殖產銷班、養殖者、養殖青年、社區團體、政策配合,皆可看到其用心用力的投入與分享。