南加6大農夫市集 新鮮美食任選擇

生活在陽光明媚的南加,一大優勢是能接觸到全美最優質的蔬果,漫長而豐富的生長季節,讓加州食材做成的美食揚名。遍佈洛杉磯縣的各種農夫市集(Farmers' Market),就是民眾能買到新鮮且上乘農產品的好地方,許多餐廳主廚也愛在農夫市集進貨。一年四季,南加的農夫市集能不斷提供各式各樣、新鮮優質的農產品。

原創農夫市集(The Original Farmers' Market)是洛杉磯最有名的農夫市集,集聚各國美食和手工藝品。該市集成立於1934年,當時12位農夫將卡車停在一片曾經是乳牛場的空地,向當地居民出售新鮮蔬果。該市集供應琳瑯滿目的食材,包括新鮮蔬果、肉類、家禽和魚類、烘烤製品、冰淇淋和堅果等。市集內還有許多新鮮烹製的美食,從精緻廚房用品,到美酒和首飾玩具,應有盡有。

該市集每天營業,周一到周五早9時到晚9時,周末早10時開始,地址: 6333 W 3rd St, Los Angeles。

好萊塢農夫市集(Hollywood Farmers' Market)全年無休,精選50多家農夫商販,為顧客帶來該地區最好的農產品,包括蔬果、肉類、烘焙糕點、芝士、植物鮮花、美酒等。除了令人驚嘆的當地新鮮美食外,還提供精彩的現場音樂表演、互動活動等有趣項目。

該市集目前每周六營業,早8時到下午1時,地址:1600 Ivar Ave, Los Angeles。

聖塔蒙尼卡農夫市集(Santa Monica Farmers' Market)每周兩次,每周三的市集成立於1981年,匯聚60多家加州農場商販,是美國最大、最多樣化的農夫市集之一,因為毗鄰大海,更有海鮮、熟食提供。周六的市集成立於1991年,集聚許多有機種植的商販,約有40多個攤位。

該市集開放時間為每周三和周六早8時到下午1時,地址:155-199 Arizona Ave, Santa Monica。

阿罕布拉農夫市集(Alhambra Certified Farmers' Market)堪稱華人區最好逛的農夫市集,市集販售新鮮的蔬菜、水果、鮮花、肉蛋奶等,更有選擇豐富的網紅酸奶和美味的熟食,物美價廉。值得一提的是,該市集提供許多亞洲人喜愛的蔬菜,且這裏大多的商販為華人,能說普通話,因此受到許多華人顧客歡迎。

市集開放時間為每周日早8時30分至下午1時,地址:100 South Second Street, Alhambra。

托倫斯農夫市集(Torrance Certified Farmers' Market)提供60多家從加州農場產出的時令優質農產品,全年精選加州種植的水果、堅果、蔬菜、雞蛋、蜂蜜、烘焙食品、魚、鮮花和苗木等。每周二的市集較為清閒,顧客能悠閒地漫步在眾供應商中,也有機會與農夫交談,詢問他們的栽培之道,以及如何最佳發揮出他們農產品的風味。

該市集開放時間為每周二和每周六早9時到下午1時,地址:2200 Crenshaw Blvd, Torrance。

南巴沙迪那農夫市集(South Pasadena Farmers' Market)令古色古香的小鎮在周四下午最熱鬧,市集並占據了當地交通幹線上的幾個街區。該市集屢獲獎項,沿街的風景十分怡人。除了農產品,市集還販售熟食,並提供現場音樂。購物後,還可以探索附近的許多獨立商店和餐館,這些店家通常會營業到很晚。

該市集開放時間為每周四下午4時到8時,地址:920 Meridian Ave, South Pasadena。

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