南州雙瓜節11月12日溪洲代天府廣場登場

記者鄭伯勝／屏東報導

南州地區農會主辦的「雙瓜節系列活動」，將於十一月十二、十三日在南州鄉溪洲代天府廣場盛大登場，藉以行銷轄內南州鄉苦瓜及新埤鄉木瓜，屆時將有優質木瓜苦瓜評鑑比賽、雙瓜饗宴認桌購餐、農特產品展售、博柸比賽以及米食防疫便當料理競賽等活動，內容十分豐富，南州鄉長黃盈裕、南州地區農會理事長謝文田及總幹事黃俐甄邀請民眾踴躍參與。

木瓜和苦瓜主要產地在屏東縣，南州鄉的苦瓜種植面積約六十五公頃，總產量三千九百公噸，產值達一億三千多萬元，全台每三株苦瓜苗就有一株出自南州；而新埤鄉的木瓜種植面積約二百三十公頃，產量約一萬三千八百公噸，產值約四億三千多萬元，品質深受消費市場好評。

南州地區農會總幹事黃俐甄表示，雙瓜節今年邁入第五屆，回想首次舉辦時，因缺乏名氣，不少人不看好，幸好在農會同仁及農友、地方各界支持下打開知名度；其中雙瓜饗宴認桌的桌數逐年成長，今年預料會破百桌，因此今年活動以「嚐好料、食健康，食安心」為主題。

今年雙瓜節活動計有全縣各農會推出的三十組農民生產之優質苦瓜、木瓜參加評鑑，更推出以苦瓜、木瓜、香蕉等在地蔬果入菜的雙瓜饗宴認桌購餐及農特產品伴手禮展售；尤其是米食防疫便當料理競賽將運用在地米食食材製作各色佳餚為主菜的特色便當，十一組隊伍將於比賽當天大展廚藝，整個活動精彩可期。