南市國小營養午餐疑慮 大灣國小: 有心人騙議員引用不實照片!
南市國小營養午餐疑慮,大灣國小:有心人騙議員引用不實照片! 教育局:嚴格把關,拒絕關說及惡意栽贓!
台南市大灣國小學校營養午餐食材疑慮,臺南市政府教育局二十二日至大灣國小廚房公開並說明午餐食材驗貨流程,再三強調市府嚴格把關營養午餐品質,絕不容許驗收不實或外力脅迫,本案已政風介入調查,如涉有不法將向檢調單位告發,絕不寬貸。
大灣國小強調,民代遭有心人所騙、引用不實照片。
校長陳建銘強調,議員出示的劣質食材照片,全都是學校驗收退貨拍照存證的照片,有二0二二年的,也有今年的,並沒有提供給學生食用,對於有人刻意誤導此事,「絕對不能接受」。
台南市教育局長鄭新輝指出,學校午餐工作手冊中設有嚴格的規範,所有程序由午餐執秘、營養師和廚工共同督導執行。
在進入廚房之前,所有工作人員都必須進行洗手和消毒等自主衛生管理措施。
當食材送到學校後,立即進行溫度、規格、重量和保存期限等項目的檢查,不符合標準的食材將剔除,如來得及替換,會立即要求廠商補貨。 對於多次出現嚴重情況的供應商,也將記點處理、拒絕合作。
局長鄭新輝表示,廚工對每日食材品質發現缺失皆可即時反映處理。 至於該校午餐食材是否有其他品質欠佳、採購驗收不實、外力介入脅迫等違失情形,鄭新輝強調「絕不容許!」並指出「已由政風單位進行調查了解,如涉有不法將向檢調單位告發,絕不寬貸。」
大灣國小強調,議員遭有心人士利用,所公布照片是學校驗收退貨拍照存證的照片,並未供學生食用。營養午餐食材採購、驗收、製備及配膳等,皆按照教育局明訂的標準化作業流程辦理。
至於議員質詢該學校家長會長疑不適任,鄭新輝表示,由於家長會屬自治團體並非學校行政組織一環,針對該校家長會長是否適任,已請校方妥適研議,據悉該會長近日已自動請辭。
為避免未來有類此情事發生,教育局完成家長會設置辦法之修訂程序,增訂擔任家長會長的消極條件限制,該辦法預定於四月底發布,發布後將成為全國第一個排黑條款,以符應各界對學校家長會長有更高道德標準之期待。