南市文旦評鑑 王錦秀奪冠

▲下營區農會理事長曾丁祥、常務監事陳振男、總幹事陳乃源，以及議員陳秋宏、尤榮智、吳通龍肯定下營文旦培育成果。（記者李嘉祥攝）

臺南市下營區農會今年輔導十七名文旦柚產銷班農友參加臺南市政府文旦評鑑比賽，有六人得獎，其中王錦秀一舉奪得「文旦王」頭銜，是下營農友參賽以來第三度奪魁；下營農會昨（五）日特展示「A贏」品牌文旦新包裝，農會理事長曾丁祥、常務監事陳振男、總幹事陳乃源、下營區長李宗翰、議員及農糧署南區分署均出席見證下營文旦培育成果。

曾丁祥表示，下營緊鄰麻豆，同為曾文溪流域，土質與水源相似，栽種的文旦同樣美味，雖然下營文旦行銷起步晚，但在農友勤耕及專家學者技術指導，以草生栽培不噴灑除草劑生產安全高品質文旦，近年急起直追，甜度及風味表現佳，文旦大賽舉辦九年，下營就獲得三次文旦王頭銜，打破老欉文旦才好吃觀念，證明有良好適當的栽培管理，中生代甚至新生代果樹仍然能生產出高品質的文旦。

陳振男說，下營從八零年代開始種文旦，農會聘請臺南農改場專家及嘉義大學教授輔導，成立七班文旦柚產銷班，目前班員數四百餘人，除推廣用藥安全與友善栽培，並輔導加入產銷履歷驗證及農產品生產追溯，產量及品質逐年上升，向國際舞台接軌。

陳乃源指出，下營文旦種植面積約一百四十二公頃，農會自創「A贏」品牌，註冊下營文旦專屬產地標章，阻斷盤商剝削，鼓勵農友參加文旦評鑑，通過果園評鑑農民獎勵有機質肥料，榮獲特等獎另頒發三萬元獎勵金；農會今年並輔導收購近十萬台斤，評測甜度在十度以上，在文旦王帶動下已經全部完售，有興趣民眾明年要買需趁早。