南市長視察保安市場食品攤商宣示產地來源透明化

【記者李嘉祥/台南報導】
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南市長黃偉哲與經發局長陳凱凌及議員前往保安市場原產地標示示範區視察,肯定攤商主動標示食品來源,資訊透明,讓消費者能明確選購。(記者李嘉祥攝)
南市長黃偉哲與經發局長陳凱凌及議員前往保安市場原產地標示示範區視察,肯定攤商主動標示食品來源,資訊透明,讓消費者能明確選購。(記者李嘉祥攝)

▲南市長黃偉哲與經發局長陳凱凌及議員前往保安市場原產地標示示範區視察,肯定攤商主動標示食品來源,資訊透明,讓消費者能明確選購。(記者李嘉祥攝)

為保障市民食的安全,維護市民健康及消費者權益,臺南傳統市場每攤販售的肉品皆有標示豬原料原產地,國產豬肉有張貼豬肉標章,市長黃偉哲今日由經濟發展局長陳凱凌、衛生局長許以霖及議員陪同前往保安公有零售市場原產地標示示範區視察,肯定攤商主動標示食品來源,資訊透明,讓消費者可以放心選購,另針對消費者易誤認或混淆、不易辨識產地為國產或進口,以及易混合販售的農畜禽產品,也要求應強制規範標示「原產地、國」資訊。

黃偉哲表示,臺南是美食之都,市府重視食品安全議題,再過一個月美豬就要進口,為確保市民朋友在市場能夠安心選購食品,市府積極管理源頭標示,讓消費者能夠清楚辨識,才能做好選擇。在南市公、民有市場、夜市購買特定農畜禽產品時,消費者能透過攤商所張貼的「產地來源」標示了解產地來源,推動產地資訊透明化。市府也會加強查驗人力及設備,讓消費者相信市府的把關。

經發局長陳凱凌指出,配合衛生福利部新訂的「散裝食品標示規定」,針對各公民有市場及夜市,積極宣導張貼散裝食品來源標示,讓消費者能放心選購商品。臺南市市場處進一步說明,市場內所有的食品販賣業者,只要販售生鮮、冷藏、冷凍、脫水、乾燥、碾碎、研磨、簡單切割之花生、紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、蕎麥、薏苡(仁)、藜麥、芝麻(胡麻)、小米、大蒜、香菇、茶葉、紅棗、枸杞子、杭菊、雞、豬、羊、牛等散裝食品,應明確標示其「原產地、國」,標示方式可以卡片、標記(籤)或標示牌(板)等型式,採懸掛、立(插)牌、黏貼或其他足以明顯辨明的方式。

衛生局長許以霖也提醒業者,自110年1月1日起會針對業者進行不定期稽查,如發現未明確標示產地來源或標示不實,將依食品衛生管理法處3萬至400萬罰鍰,若檢驗動物用藥含量超過安全容許亮,也將依同法處6萬元至2億元以下罰鍰,。詳細訊息可至衛生福利部食品藥物管理署網站「公告資訊」項下「本署公告」查詢。