南市長黃偉哲同框氣象主播教大家挑文旦小撇步 多元行銷臺南農產

▲南市長黃偉哲同框氣象主播教大家挑文旦小撇步，多元行銷臺南在地農產。（記者李嘉祥攝）

中秋佳節將至，臺南文旦陸續進入產季，臺南市長黃偉哲25日特帶著氣象主播馮薇及麻豆農會總幹事孫慈敏到麻豆文旦果園，透過鏡頭讓大家一睹知名文旦產區清晨的果園風貌；黃偉哲也分享臺南文旦的魅力與挑選小撇步，除讓全國民眾都能品嘗到最正宗及最好吃的臺南文旦，也歡迎全台民眾9月16、17日到臺南麻豆來參加秋柚日和市集。

黃偉哲除介紹臺南文旦的魅力，也教大家挑選好吃文旦的小撇步，購買時挑選果粒較小的老欉文旦，就可以挑到果肉細緻、甜度高又順口好吃果實，也提醒大家文旦買回家後，經過至少一個禮拜的「消水」，會更好吃，市府除年年辦理文旦評鑑輔導農友提升品質，也積極舉辦國內外文旦展售活動，另外在國內通路方面也洽談全聯大潤發的鮮果及全家水果盒上架活動。

黃偉哲也介紹大家喜愛的麻豆文旦鮮果，也分享台南眾多文旦加工特色產品，包括麻豆農會研發的柚子茶、柚子蔘、柚子和風醬等食品，還有柚子系列的洗沐用品，從洗髮到洗手均有，如果覺得中秋節送柚子不稀奇，也推薦臺南文旦系列產品禮盒做伴手禮，既應景又別出心裁。

農業局長李建裕表示，臺南文旦遠近馳名，112年南市預估收獲面積1095公頃，約占全臺35%，產量24700公噸，占全台35%；臺南是全臺文旦產區最早進入產季，麻豆區更是臺南知名文旦產區，品質優良遠近馳名，在市場上受到眾多消費者喜愛，也是中秋送禮應景首選。

李建裕指出，今年文旦生產期間氣侯穩定，採收前雨水多，果肉飽滿多汁、果實大小、品質都穩定，非常好吃，近期臺南文旦二次封櫃外銷到加拿大國華超市等廣大華人市場通路，也啟動新加坡超市展售計畫，並積極拓展日本的超市販售新通路，讓國內外民眾都能品味優質台南文旦的魅力。

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