【南投水里】傳統市場裡巷仔內無店名的阿婆慢慢麵
水里火車站附近,傳統市場內在地人的美食,沒有店名卻有著絡繹不絕的客人,來晚了什麼都沒有囉!!使用炭火的灶爐,古早味的料理,沒有多餘的配料,讓人體驗最原始的美好
火里火車站附近美食真的很多哦!!
喜歡搭乘大眾運輸工具的朋友,不用擔心交通不便的問題 (o^^o)
沒有店名,小小的雙店面
我們到的時間較晚,原本就不多的選擇更少了
原來只有營業到下午三點而已,想吃的人,千萬別睡太晚哦
標準的傳統古早味,親境不髒亂,
就是沒有明亮光線,丫寶挺不習慣就是了 o(^_^)o
發現了嗎?是燒柴的古早灶爐哦
老闆人很好 還跟我說,可以拍哦!盡量拍 隨便拍 (´///☁///`)
完全就還是依照著原始的方式。
不知道大家會不會有相同的感覺,使用柴火煮的料理與瓦斯爐完成的口味是完全不一樣的呢!?
很特別的小吃麵店,沒有賣小菜的啦
從前它叫阿婆麵...
阿婆總是照著自己的tempo,慢慢來 慢慢煮
漸漸地傳開了阿婆慢慢麵的名聲 (๑´ڡ`๑)
不過阿婆應該退休了,現在是青壯年的老闆與老闆娘
平常的青菜好像是韭菜,你知道的愛睡寶 就睡太晚了咩
當天也有人提問,怎麼是香菜!! 哈哈哈
不是肉燥也不是油蔥拌香,就只有醬油啦 真的就醬油而已
店家有提供醋與自製的辣椒,寶兒有嘗試哦
自製的辣椒真的又香又辣 請斟酌使用嘿
阿婆慢慢麵
營業時間:11:00~15:00
住址:南投縣水里鄉市場街39號
扁食湯 料飽皮薄,紮實的扁食,扁食是自己人包的真材實料
老實說丫寶不喜歡油蔥,這碗喝起來卻有淡淡的甜味,沒有油膩的感覺哦!
吃的感受因人 因地 因情緒不同而有不同的感受,
做生意不容易,請大家實際走訪後再評論哦!
水里美食超級多,不知道大家有沒有口袋名單可以推薦的呢?
快來報乎丫寶知,我想去試試呢