南投縣衛生局抽驗月餅 四十一件都合格

南投縣衛生局抽驗月餅 四十一件都合格

中秋節即將來臨,南投縣衛生局為了維護縣民中秋節飲食衛生安全,9月份抽驗市售月餅,檢驗項目為大腸桿菌、大腸桿菌群,總計抽驗41件,檢驗結果都符合衛生規範。

衛生局表示,抽驗的月餅種類包含小月餅、蛋黃酥、白雪酥、鳳梨酥、綠豆椪、紅豆餅、紅豆沙月餅、核桃紅豆餅、清豆沙、經典廣式6號月餅等。

南投縣衛生局提醒民眾,購買時應注意販售場所環境清潔衛生、外包裝的相關標示、月餅外觀應注意是否有變質、發霉或異物存在,塗抹及外皮戳記應使用食品級著色劑。