南投縣長許淑華推薦南投特色年菜 賞福兔年燈會

【記者林玉芬南投報導】南投觀光大縣喜迎福兔年，縣長許淑華率縣府團隊結合在地業者祭出特色年菜，熱情邀請民眾踴躍選購圍爐過好年，許縣長也不忘提醒全國各地遊客，明年1月14日到2月5日閃耀燈場的南投燈會，力邀深獲大小朋友喜愛的「卡娜赫拉」卡通兔再次現身，要在福兔本命年，以最精彩的水舞、無人機及美不勝收的花燈、花海迎賓，兔年十天連假，歡迎大眾到南投旅遊賞花燈、吃美食、泡溫泉、享旅宿的無盡歡樂。

南投縣政府27日舉辦「2023南投地方特色年菜行銷推廣會」，新任縣長許淑華特別變妝成最美總鋪師，一同融入現場氛圍，推廣在地餐廳的精選年菜，邀請全國民眾訂購南投年菜過好年，副縣長王瑞德、秘書長洪瑞智、南投市長張嘉哲等出席，共襄盛舉。

許縣長指出，以觀光大縣聞名的南投縣，因地勢與氣候優勢，造就許多高品質且豐富的農特產品，今年縣府鼓勵縣內美食餐廳業者，將這些農特產品入菜，烹調料理成一道道特色年菜佳餚，全力推廣南投地方特色年菜，她特別要掛保證推薦給民眾，請大家踴躍訂購飽嘗南投美食團圓過好年；此外，今年南投燈會也將從春節連假前一周的明年1月14日熱鬧燈場，並持續到2月5日兔年元宵佳節，去年南投燈會大受歡迎的「卡娜赫拉」卡通兔也將再度領軍成為無人機高空展演的主角，各地民眾及遊客一定要把握機會暢遊南投燈會，春節連更要首選南投前來走春吃美食、泡好湯、賞美景。

南投縣烹飪商業同業公會潘岱儒理事長這次共邀請8間餐廳業者共襄盛舉，分別是：南島會館、家味香客家廚房、成都生活美食館、饗富餐廳、田媽媽小半天餐坊、金都餐廳、涵碧樓大飯店、明園川菜餐廳。

縣長許淑華表示，農曆春節的南投熱鬧非凡，除了眾家業者的精選南投特色年菜，邀請全國民眾訂購外，南投燈會也將如火如荼的積極籌備與辦理，今年燈會將延續去年「卡娜赫拉的小動物」熱潮，再度與其合作，且無人機、煙火秀及水舞也將盛大登場，相信今年燈會的規劃能再次掀起一波亮點話題，成為全國民眾出遊的首選。

觀光處長陳志賢表示，縣府正辦理「2022南投花卉嘉年華」活動，除了可至各鄉鎮賞花以外，也邀請大家到南投三大溫泉區泡好湯、吃美食。