南投》白雪酥~白白嫩嫩的讓人一口接著一口

劉宏渠
白雪酥剝面圖
白雪酥剝面圖

三元珍餅行

創立於1940年的老字號珍餅行-三元珍餅行,用傳統的口味,讓人不禁懷念起那濃濃的古早時代,有南投最好吃的白雪酥,白白嫩嫩的讓人一口接著一口,而有著喜氣的美味喜餅,更是讓接到喜餅的親友們感受到新人們的甜蜜,還有各式的蛋糕、可口的西點、麵包等,等您來享用。

白雪酥15入裝
白雪酥15入裝

大熱天吃酥餅,常會讓人感到口乾舌燥,以蓮藕粉製成的白雪酥,含在嘴裡會覺得涼涼甜甜,而餅中包著肉鬆的餡,使白雪酥吃起來不會膩口。

三元珍餅行
三元珍餅行

營業項目

白雪酥
訂婚喜餅
蛋糕
西點
可口麵包
小餅乾

南投》白雪酥~白白嫩嫩的讓人一口接著一口
南投》白雪酥~白白嫩嫩的讓人一口接著一口

白雪酥是於日據時代,製糕餅常用的綠豆沙經常缺貨,餅店師傅嘗試以蓮藕粉攪拌糖粉來替代,沒想到烘焙出來的酥餅風味特殊,夏天食用又能退火,這套獨門的酥餅就這樣一路傳下,白雪酥也成為三元珍的招牌餅。

相關資訊

三元珍餅行
南投市彰南路一段1045號
049-2222449

讓人不禁懷念起那濃濃的古早時代
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