南澳飛魚季節到 辦路跑.市集增買氣

【Nabu/lulum 宜蘭南澳】 2017-05-24 走進部落看到不少族人家裡放著鐵桶,上面掛著滿滿飛魚,這裡是南澳鄉東岳村,每年4到六6月是飛魚群過境宜蘭南澳、蘇澳外海的季節,東岳村族人都會到漁港採買飛魚,製成各式飛魚料理,今年更舉辦路跑,泰雅市集等活動,吸引不少民眾遊玩。 (民眾 林小姐: 就體驗一下飛魚季的活動,吃吃飛魚的美食這樣子。) 東岳村民處理飛魚的方式和蘭嶼達悟族人不同,並不是日曬或煙燻,是利用鐵絲把飛魚鉤住在鐵桶上烘乾,就藉著獨特的烘烤方式加上泰雅族特色,也打響東岳村飛魚文化。 (東岳村民 孫瑞玲 泰雅族: 這樣慢慢一個一個這樣吊起來,也要顧火因為你火沒有顧好有時候冷掉的話這個魚就....吃起來就不是很脆。) (南澳鄉長 薛秋花 泰雅族: 剛好這個季節是飛魚季的季節,那藉著這樣的市集的推展還有我們的農特產品,還有我們的工藝坊,那還有我們舞蹈的部分也藉著這樣的活動能展現出去。) 東岳村民表示早期族人和漢人以山產交換海產,也因此引進了飛魚,成為東岳村民口中的Dobiyo,也就是飛魚的意思,幾年前推展的飛魚產業,現在已經成為東岳村獨特的特色。 [原民台新聞影音報導]