南澳香菇評鑑 廣政德奪冠

宜蘭縣南澳鄉段木香菇巴萊評鑑競賽結果出爐,冠軍由廣政德拿下、亞軍由蔡淑真拿下、季軍由許彧拿下。(羅東林管處提供)
宜蘭縣南澳鄉段木香菇巴萊評鑑競賽結果出爐,冠軍由廣政德拿下、亞軍由蔡淑真拿下、季軍由許彧拿下。(羅東林管處提供)

記者林坤瑋∕宜蘭報導

羅東林管處與宜蘭縣南澳鄉公所十四日於南澳生態館舉辦「二0二三宜蘭縣南澳鄉段木香菇巴萊評鑑競賽」,邀南澳菇農及各地民眾參與,由競賽過程中認識南澳香菇產業、南澳特色及泰雅原民文化等,創造在地觀光、推展林下經濟及國產材多元應用。

活動延續第一屆精神理念,以認證國產材為獎盃外,並規劃室內及室外活動,由縣府、羅東林管處、金岳社區發展協會、在地菇農及現場民眾共同參與,透過金岳社發會開場表演、香菇評鑑競賽、農特產品推廣與部落特色美食示範,介紹當地農特產品及原民文化特色。

專業委員對香菇進行各項評鑑,包含直徑大小與開度、重量、外觀、菇體彈性、香氣等項目評分,冠軍由廣政德拿下、亞軍蔡淑真、季軍由彧、優等高裕仁、范守臣。