南科聯電響應蔬食 快手搶訂便當

推素不遺餘力,南科電子大廠,多年來與慈濟合作,今年的蔬食,志工準備了將近千份的主食點心,員工們火速搶購一空,也有人因為推素的美好體驗,決定由葷轉素。

蔬食小品一開張,立刻變身超人氣攤位。

原來是菜單太厲害,焗烤起司泡、獅子頭鳳梨便當、日式壽司,每樣都想吃,面臨選擇障礙。

聯電員工 李政慧:「我其實剛開始吃素的時候,我就只能吃青菜,我是接觸了這個活動之後發現,其實不是只有青菜可以吃,慈濟讓我去扭轉了說,原來我可以有更多選擇性,原本我只要吃一年(素)而已,所以我後來,其實我到現在還是在吃素。」

李小姐由葷轉素時,幸運吃到慈濟推素便當,本打算吃一年素,如今已經四年素囉。

聯電員工 翁建麟:「多吃一口菜 就會少吃一塊肉,公司每次辦這個活動的話,我每次都會有來參與。」

聯電副總經理 吳宗賢:「大家都你看 秒殺啦,(蔬食便當)一下就buy光了,公司也會規畫在餐廳的,廚師的(食材)選購上能夠多樣化,大家就更有這個動力來吃素,透過這個活動從環境 人類 動物,這三方面都達到三贏的狀態。」

不論一周吃了幾天素,只要志工親手做蔬食便當,數百位員工搶著登記報名。

慈濟志工 蔡玉真:「6點半就來 餐盒能不能做得完,我們要提早來做啊。」

慈濟志工 丁皎翎:「匯聚成大力量 號召更多年輕人,一起來加入(蔬食行列)。」

慈濟志工 黃惠:「原來他們公司有100多人,在他們的蔬食餐廳用餐,可是每一次只要是蔬食日,就會變成600 700 800 900,像今天就有900多人,這個是我們非常歡喜的事情,希望人人都能夠茹素。」

南科電子大廠,打造友善蔬食環境,轉變心念,就能感受到百變蔬食的美妙。

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