南臺科大 小球藻研究成果豐碩

工商時報【文╱郭文正】 南臺科技大學生物與食品科技系特聘教授褚俊傑投入小球藻研究已有多年，並成功將「微藻科技」運用在節能減碳、土壤改良、畜牧養殖、保健食品等原料產品的開發上，已獲豐碩成果，不僅落實循環經濟理念，更開創綠金商機。 褚俊傑教授表示，「微藻」應用在健康食品與淨化環境領域，已有相當長時間，且有著優異表現。目前已分別獲得台灣、中國與美國等多國發明專利，同時也善用專利佈局來強化研發基礎。 透過產學合作以及政府專案（如科技部、農委會、農糧署）等申請，已經開發出以「小球藻」為原料之一系列「藻胺肥」等產品。由於產品富含綠藻短鏈胜?，對植物生長具長效和速效補氮作用，能提高植物抗逆境能力，獨特的小球藻生長因子CGF，促進植株光合作用生化效能，大幅提高在肥效期的高利用率，希冀達到永續農業的觀念和有機農業的概念。 此外，利用雞隻飲食中分期添加小球藻營養液及益生菌，將微藻及益生菌作為天然飼料，提升雞隻的免疫能力，同時呼應農委會「無抗生素飼養」政策。 褚俊傑教授除了致力於創新產品研發、產學合作與技術移轉，對於培育未來科技發展所需優秀人才，更是不於餘力，帶領學生參與產學合作，讓學生在校期間就能和業界無縫接軌，提升就業競爭力與實務經驗。同時也鼓勵學生將參與研究成果參加競賽，在2011年榮獲第26屆美國匹茲堡國際發明展』金牌獎與韓國特別獎殊榮，2014年指導學生參加台灣生醫暨生農產業選秀大賽中榮獲潛力新秀獎，也2015以及2016年台北國際發明展暨技術交易展中榮獲獎牌，更帶領學生參加中國第三屆「互聯網+」大學生創新創業大賽，榮獲金獎與優秀創新創業導師獎等殊榮。 獲獎學生透過團隊合作研究，將創意想法具體落實成創新技術作品，學生於作品開發過程中所學習的各項專業與產業應用技術，更能促成學生創業的發展機會，為產學合作締造互惠雙贏之優勢。