印尼熱銷泡麵出包！驗出一級致癌物環氧乙烷超標，專家：長期接觸恐增罹患血癌、乳癌風險

食藥署週二(7/5)公布邊境查驗違規名單，當中有5款印尼泡麵驗出殺菌劑「環氧乙烷（ethylene oxide）」殘留，遭退運銷毀。毒物專家表示，環氧乙烷被世界衛生組織國際癌症研究機構列為一級致癌物，若長期接觸，會增加罹患血癌、乳癌風險。

依據食藥署公布最新的邊境食品不合格清單，這5款印尼泡麵均為億瓏貿易有限公司進口，品名分別為「MIE SEDAAPMIE SEDAAP杯麵-牛肉味湯麵」、「MIE SEDAAPMIE SEDAAP杯麵-雞肉味湯麵」、「MIE SEDAAPMIE SEDAAP杯麵-韓式辣雞味炒麵」、「MIE SEDAAPMIE SEDAAP 韓式辣味湯麵」、「MIE SEDAAPMIE SEDAAP酸辣風味麵」，均被發現有農藥ethylene oxide殘留。

食藥署北區管理中心科長陳慶裕表示，5款泡麵分別在配料包、調味包等驗出殺菌劑「環氧乙烷（ethylene oxide）」殘留，可能是醬料包中含有一些農產品，需要殺菌保存，才會出現違規。環氧乙烷是一種殺菌劑，在國內不得檢出，總計4噸產品遭退運或銷毀。

根據HEHO健康網報導，林口長庚腎臟科系毒物科主任顏宗海表示，環氧乙烷為工業製造氣體，主要用於設備消毒，常見醫院消毒醫療設備，或是食品公司消毒使用。已被世界衛生組織國際癌症研究機構列為一級致癌物，若長期接觸，會增加罹患血癌、乳癌之風險。

另一款同樣由億瓏貿易有限公司進口的菲律賓「LUCKY ME速食麵CURLY SPAGHETTI」，也被驗出農藥超標，也得全數退運或銷毀。

日本泡麵也同樣被驗出不合格，由忠信國際開發事業有限公司從日本進口的「ACECOOK小豬碗麵-鹽味」配料包檢出農藥超標，56.96公斤依規定退運或銷毀。

此外，友俊國際股份有限公司從中國進口的「百色壯麗山茶油」，檢出「苯駢芘」2.8 µg/kg，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，直接供食或作為食品加工使用之油脂苯(a)駢芘限量為2.0 µg/kg，因此依規定972公斤遭退運銷毀。

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