印尼開齋甜品旺季 疫情影響採購熱度

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印尼開齋甜品旺季 疫情影響採購熱度

全球的觀眾朋友午安,這裡是印尼雅加達。穆斯林齋戒月,即將進入尾聲。以往,每年的齋戒月,印尼各地到了下午時間,都會出現各種開齋甜品市集,為不少業者帶來商機。雅加達最大的開齋甜品市集,就在中區的本希爾美食街。自從去年,疫情發生以來,原本每天人山人海的美食街,確實不比往前熱鬧。

每逢齋戒月無論是不是穆斯林,在印尼購買開齋甜品成為每個人的習慣。而雅加達最大的開齋甜品市集就在中區的本希爾美食街。自1985年開始, 每年的齋戒月這條美食街都會擠滿客人。整條街排長龍的攤位,五花八門的開齋甜品,價格非常便宜。然而疫情的衝擊,密集的小攤位已經被拆除,現在業者不得不搬到露天的攤位販賣甜品。

不少業者的收入,大幅下降了70%。其中的業者 諾妮表示,去年的齋戒月是業者們最困難的時刻。

因為政府實施社交管制和有限的擺攤活動時間使顧客們不願意前來購買開齋甜品。

開齋甜品業者 諾妮:「去年的生意不景氣,而且每個攤位都要保持距離,並不像發生疫情前的生意那麼好,而去年 根本沒有顧客,兩天前 糾察部隊員,有前來提醒大家,要嚴格遵守防疫措施。」

雖然疫情尚未平息,但在今年的齋戒月人們開始敢出門到這裡來買甜品。

業者與顧客都主動遵守防疫措施、人人佩戴口罩、保持安全的距離也用繩子來限制每個攤位的距離。而且到處有準備了消毒液和洗手台。

顧客 瑞樂:「要說怕 肯定感到害怕,只好自己嚴格遵守防疫措施,如穿外套 帶洗手液和溼紙巾,剛好 我已經打了疫苗,所以覺得比較有安全感。」

生活與疫情和平共處,人們逐漸習慣新常態生活。

在防疫期間,恢復國內經濟成為2021年首要的事物。

今年開齋美食街重新營業,給不少業者帶來了新希望,他們都期盼著不久之後生意即將恢復正常。

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