印尼「國民辣醬」漂白劑違規 食藥署：印尼辣醬今年違規達16批將逐批查

記者黃仲丘／台北報導

在印尼有「國民辣醬」之稱的ABC特辣辣椒醬，再度被發現漂白劑二氧化硫超標，食藥署今(31)日公布最新的邊境查驗不合格清單，17項不合格產品中，就有三項是來自印尼的辣醬，被發現漂白劑二氧化硫超標。當中有國民辣醬之稱的「ABC特辣辣椒醬」又再度上榜；食藥署副署長林金富表示，印尼今年已有16批辣醬產品不合格。食藥署將於今年11月6日起到明年5月5日止，針對所有印尼辣醬產品採「逐批查驗」。

食藥署今(31)日公布共17項邊境食品不合格名單，17項不合格產品中，就有三項是來自印尼的辣醬被發現漂白劑二氧化硫超標。

當中有「國民辣醬」之稱，由國森貿易有限公司自印尼輸入的「調味醬(辣椒口味)(ABC SAUCE ORIGINAL FLAVOR)」，製造商或出口商名稱為PT. HEINZ ABC INDONESIA，被檢出殘留二氧化硫0.051 g/kg，超過0.030 g/kg的殘留上限，共712.8公斤得全數退運或銷毀。

另由國森貿易有限公司自印尼輸入的「調味醬塊(辣椒口味)(SINTI SAUCE)」，製造商或出口商為PT. INDRAMUKTI SEGARA，也被檢出殘留二氧化硫0.753 g/kg，超過0.030 g/kg的殘留上限，共150公斤得全數退運或銷毀。

由鋐澄貿易有限公司自印尼輸入的「Sasa 特辣椒醬(BS076 SASA SAMBAL EKSTRA PEDAS EXTRA HOT CHILLI SAUCE)」，製造商或出口商為PT. SASA INTI，也被檢出殘留二氧化硫0.157 g/kg，超過0.030 g/kg的殘留上限，共758公斤得全數退運或銷毀。

食藥署副署長林金富表示，二氧化硫主要是用於漂白，但國內容許量為0.030 g/kg，印尼今年已有16批辣醬產品不合格。食藥署將於今年11月6日起到明年5月5日止，針對所有印尼辣醬產品採「逐批查驗」。

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