去年餐廳才宣布破產 傑米奧利佛台港3間分店月底熄燈

傑米奧利佛所創立的連鎖餐廳「Jamie's Italian」,台港3間分店宣布於2月底關閉。(翻攝Jamie's Italian Taiwan)
傑米奧利佛所創立的連鎖餐廳「Jamie's Italian」,台港3間分店宣布於2月底關閉。(翻攝Jamie's Italian Taiwan)

英國知名廚師傑米奧利佛(Jamie Oliver)因在美食節目上教授用健康食材快速烹調而爆紅,進而在全球各地營業連鎖餐廳「Jamie's Italian」。但餐廳事業卻經營不順,繼2019年5月旗下的餐廳集團宣布破產後,位於香港和台北的3間分店也宣布於2月底關閉。

傑米奧利佛於BBC美食烹調節目走紅後進而開設連鎖餐廳,但經營不如預期,去年5月旗下的餐廳集團宣布破產,英國境內25間分店已關閉22間,旗下1300名員工失業,事後他受訪坦承自己「不是個生意人」。

近日位於香港和台北的「Jamie's Italian」分店也宣布關閉,台北信義區的新光A11館的「Jamie's Italian」為台灣唯一一間分店,本月27日也在臉書宣布營業到當天,並表示「我們想要感謝全體員工、忠實顧客、親友、供應商及投資人一直以來的支持,沒有你們就沒有Jamie's。」而位於香港銅鑼灣和海港城的2間分店則於28日關店。

《南華早報》報導,「Jamie's Italian」中華區代理商巨獅企業則表示台港3間分店將資遣近百名員工,被資遣員工將能拿到2月份薪水,未休假工資、通知費和遣散費,但代理商未透露具體數字。

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