去年11月就被查獲食材過期 北市滿月甜甜圈再傳食安問題

畫面中可見老鼠在肉鬆罐裡竄來竄去,店內角落還長出香菇般的菌類,台北市東區「滿月甜甜圈」有離職員工爆料,指店內衛生環境不佳,雖曾向店長反映,但問題沒解決,還是繼續出餐給客人食用。

投訴人陳小姐說:「我們有跟店長反映過老鼠的問題,他自己的說法是去買1個捕鼠籠來抓老鼠,可能他自己覺得沒有關係吧,又不是他在吃的東西。」

事實上這已經不是該店第1次出問題,北市衛生局表示,2023年11月衛生稽查時,就曾抓到店家咖啡機下方有老鼠屎及髒污,另外還有濾心未更換等衛生缺失,並一口氣發現3項逾期產品,共開罰18萬元。

業者對此回應,「老鼠屎我們有發現的時候,都會請員工立刻處理掉,之前有遇過同仁不敢碰觸,我們也有給他戴手套。」

台北市衛生局食藥科長林冠蓁表示,「發現有35公克咖哩烤派、35公克的蘋果烤派,以及薰衣草花茶曲奇,分別逾期15到38天。」

衛生局強調,逾期產品必須移至報廢區或與未逾期產品有明顯區隔,避免人員誤用,將依「食品良好衛生規範準則」再度派員前往,針對人員及作業場所衛生、食材來源及保存、環境設施及病媒防治等進行稽查,如果1年內再查獲逾期食品將依法加重裁罰。

更多公視新聞網報導
南港鵝肉店爆發食安問題 11人腹瀉、發燒就醫
北市唐吉訶德貨架驚見老鼠 衛生局稽查未發現病媒