又一家拉麵掰掰 三田製麵所月底收攤

記者馮珮汶／綜合報導

日本拉麵日前如雨後春筍般在台灣設點，但最近繼琉球新麵通堂、麵屋輝之後，進駐台灣已6年的「三田製麵所」，最晚在8月底就要結束營業，等同於退出台灣市場，但截至出稿前撥打三田製麵所窗口，經理僅說目前無法回應，要等到明 （7）日中午才會做出聲明。

來自日本的「三田製麵所」，6年前來台標榜使用豬大骨、雞胸骨、大量蔬菜所熬製成的精緻湯頭，再加入特製的魚介高湯，濃厚口感受到廣大老饕喜愛。

▲三田製麵所將撤出台灣市場。（圖／取自臉書拉麵.etc 謠指部）

主打沾麵的三田製麵所，因為麵條比一般拉麵更粗，Q彈有勁的口感博得好感，目前在台灣有4家分店，分別是環球板橋車站店、環球南港車站店、台中中友店及夢時代台南店。

不過在臉書「拉麵.etc 謠指部」貼出一張三田製麵所的公告，表示即將在8月15日到8月31日陸續結束台灣店營業，等同於退出台灣市場；公告最後也寫下：由衷的感謝您長久以來對三田製麵所的支持與愛護。

▲三田製麵所。（圖／取自拉麵.etc 謠指部）

據了解，店家因為跟百貨租約到期，之前就有提出要撤出的要求，台中中友店將營業至8月15日；台南南紡店、板橋環球店以及南港環球店將於8月31日結束營業，之後將改為其它異國美食櫃位進駐。

不少網友看了公告也相當驚訝，有人說「都還沒吃過耶」、「如果沒記錯，他家的沾麵還不錯吃耶。」、「這是全部結束營業公告的意思？全面撤出台灣了」、「剛開幕真的很好吃，連炸雞都好吃，到後面都已經壞掉了」、「只能說一代換一代啊。曾經熱烈一番也是知名好店啊」。

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